2013 Spätburgunder trocken 0,75 L Scheuerberg Neckarsulm - Weingut Drautz-Able
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- Artikel-Nr.: 82.GG7913
Herausragender Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE vom Weingut Drautz-Able aus dem Jahrgang 2013. Im Herbst 2013 konnten reife Spätburgundertrauben mit 93° Oechsle aus dem klassifizierten Weinberg am Neckarsulmer Scheuerberg geerntet werden. Der außergewöhnlich niedrige Ertrag von 25 l/Ar ist die Basis für einen großen Wein. Durch den Ausbau in sowohl neuen als auch einmal belegten Barriquefässern ist ein sehr gut strukturierter und gerbstoffreicher Wein entstanden.
In der Nase riecht man Vanille und feine Röstaromen, im Geschmack ein feines Aroma von Schokolade. Er passt hervorragend zu Leber- und Wildterrinen, Lammbraten, Rinderlende, Wildgeflügel, geschmorter Schweinebraten und zu Rehbraten.
| Jahrgang: | 2013 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 1,3 |
| Säuregehalt g/l: | 5,9 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
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