2018 Rotwein Hohenhaslach trocken "Madeus B." 0,75 L - Panoramaweingut
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- Artikel-Nr.: 58.100
Ertragsreduzierte Rebanlagen sind die Vorausetzung für die konzentrierte hohe Qualität des Leseguts. Bei der sortenreinen, selektiven Handlese werden für die Grundweine nur die absolut gesunden und vollreifen Beeren geerntet. Nach langer Maischgärung (mind. 14 Tage) kommt der Wein nach dem Pressen zum großen Teil in neue Holzfässer (Barrique und Tonneaux). Die Cuvée aus Lemberger (65%), Cabernet Cubin (20%) und Dornfelder (15%) wird nach etwa 15 Monate Holzfassreifung kreiert und anschließend auf Flaschen gezogen.
Terroir
Die Trauben für den Madeus. B. Rotwein wachsen auf Keuperstandorten am Hohenhaslacher Kirchberg.
Speiseempfehlung:
Gegrillte Steaks, Rehbraten und andere Wildgerichte.
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Cuvée Rot, Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Cabernet Cubin, Dornfelder, Lemberger |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,2 |
| Säuregehalt g/l: | 5,4 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
| Straße | An der Steige 94 |
| Postleitzahl | 74343 |
| Ort | Sachsenheim-Hohenhaslach |
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