2021 Pinot Noir trocken 0,75 L RÉSERVE - WEINFACTUM
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- Artikel-Nr.: 54.8804665
Diese Rebsorte stellt hohe Ansprüche an den Weinberg. Wenn sie diese vorfindet, sind die Ergebnisse beeindruckend. In unseren Steillagen konnten wir vollreife Trauben natürlich von Hand ernten, die in offenen Bütten auf der Maische vergoren wurden, um möglichst viel der konzentrierten Frucht zu erhalten. Nach der Vergärung in neuen Barriquefässern durfte der Wein 12 Monate in den Fässern reifen. Das Ergebnis: ein breiter, typischer Pinot Noir, der an das Burgund erinnert.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,3 |
| Säuregehalt g/l: | 5,6 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Weinfactum - früher bekannt als Weingärtner Bad Cannstatt, steht für handgemachte Weine aus den besten Lagen rund um Stuttgart. Schwäbische Klassiker neu interpretiert und internationale Rebsorten mit eigener Handschrift. Ehrliche Weine aus Meisterhand. Diesem Motto haben sich die Wengerter verpflichtet.
Als Genossenschaft gegründet, denkt und handelt man bei Weinfactum vielmehr wie ein Weingut. Im Herzen der Stadt gedeihen die Reben, viele davon in terrassierten Steillagen entlang des Neckars. Hier findet sich auch die Lage Cannstatter Zuckerle, eine der Top-Lagen Württembergs. Das Ergebnis sind komplexe, ausdrucksstarke Rotweine und elegante, fruchtige Weißweine. Sein Ziel ist es, den Weinen ein markantes und eigenständiges Profil zu verleihen und mit viel Leidenschaft Weine zu kreieren, die Spaß machen.
Adresse:
WEINFACTUM - Rommelstraße 20 - 70376 Stuttgart
Weinfactum - früher bekannt als Weingärtner Bad Cannstatt, steht für handgemachte Weine aus den besten Lagen rund um Stuttgart. Schwäbische Klassiker neu interpretiert und internationale Rebsorten mit eigener Handschrift. Ehrliche Weine aus Meisterhand. Diesem Motto haben sich die Wengerter verpflichtet.
Als Genossenschaft gegründet, denkt und handelt man bei Weinfactum vielmehr wie ein Weingut. Im Herzen der Stadt gedeihen die Reben, viele davon in terrassierten Steillagen entlang des Neckars. Hier findet sich auch die Lage Cannstatter Zuckerle, eine der Top-Lagen Württembergs. Das Ergebnis sind komplexe, ausdrucksstarke Rotweine und elegante, fruchtige Weißweine. Sein Ziel ist es, den Weinen ein markantes und eigenständiges Profil zu verleihen und mit viel Leidenschaft Weine zu kreieren, die Spaß machen.
Adresse:
WEINFACTUM - Rommelstraße 20 - 70376 Stuttgart