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Im Glas offenbart der Wein ein zartes granatrot, ein Hinweis auf den hohen Anteil des kraftvollen Lembergers. Die Nase wird von frischen Erdbeer- und Kirschnoten verwöhnt, die von einer dezenten Mineralität unterstrichen werden. Am Gaumen zeigt er sich frisch und fruchtig - eine Eigenschaft, die dem Trollinger zu verdanken ist. Ein Hauch Säure verleiht dem Wein Balance, während feine Gerbstoffe für Struktur sorgen. Diese Kombination aus Frucht, Kraft und Mineralität macht den Lemberger-Trollinger zu einem vielseitigen Begleiter verschiedener Speisen. Aber auch solo getrunken verspricht dieser Tropfen puren Genuss.
Die Besonderheit dieser Cuvée liegt in ihrer gelungenen Umkehrung der typischen Württemberger Mischung: Durch das Übergewicht des gehaltvollen Lembergers gegenüber dem leichten Trollinger entsteht ein Wein, der sowohl in Sachen Farbe als auch Geschmack neue Akzente setzt. Erleben Sie mit dem Lemberger-Trollinger "Alte Rebe" eine spannende Neuinterpretation traditioneller Württemberger Rotweine.
Wusstest Du schon, dass...?
Weine mit der Zusatzbezeichnung "Alte Rebe"/"Alte Reben" aus Trauben, von mindestens 25 Jahre alten Rebstöcken, sein müssen?
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
---|---|
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank, Maischegärung |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 5,0 |
Rote Rebsorte(n): | Blaufränkisch, Lemberger, Trollinger |
Säuregehalt g/l: | 3,3 |
Weinart: | Cuvée Rotwein, Rotwein |
Weingut & Edelbrennerei Gemmrich – Tradition trifft Innovation
Zum 1. Januar 2025 hat Simon Gemmrich das traditionsreiche Weingut und die Edelbrennerei Gemmrich von seinen Eltern übernommen. Mit frischen Ideen und viel Leidenschaft führt er den Familienbetrieb gemeinsam mit seiner Partnerin Nadine Ullrich in die Zukunft. Neue Projekte wie die Neugestaltung des Außenbereichs und die Erweiterung des Gästeangebots stehen bereits in den Startlöchern – ein klares Zeichen für Wachstum und Qualitätssteigerung.
Familienbetrieb mit Herz und Geschichte
Seit Generationen widmet sich Familie Gemmrich mit Hingabe dem Weinbau und der Destillation feinster Edelbrände. Was einst als kleiner Mischbetrieb begann, hat sich heute zu einem renommierten Qualitätsbetrieb entwickelt, der Tradition und Innovation perfekt verbindet.
Die Verbundenheit mit der Natur spielt dabei eine zentrale Rolle:
✔ Handgelesene Trauben für exzellente Weine
✔ Biozertifizierte Streuobstwiesen, auf denen Früchte nachhaltig angebaut oder in der Natur gesammelt werden
✔ Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwi) auf 20 % der Rebfläche – für ressourcenschonenden Weinbau
Hervorragende Weine & Edelbrände aus Württemberg
Heute zählt die Edelbrennerei Gemmrich zu den besten in Deutschland. Hier entstehen hochwertige Weine aller Qualitätsstufen sowie eine beeindruckende Vielfalt an handwerklich destillierten Bränden – von klassischen Obstbränden bis hin zu edlen Spezialitäten.
Das Weingut & Edelbrennerei Gemmrich steht für:
✅ Erstklassige Weine und Edelbrände
✅ Nachhaltigen Weinbau & traditionelle Handwerkskunst
✅ Familiengeführte Qualität aus Württemberg
Erleben Sie die Leidenschaft und das Können der Familie Gemmrich – entdecken Sie jetzt die einzigartigen Weine und Edelbrände in unserem Shop!
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