2018 Lemberger SL 0,75 L feinherb - Panoramaweingut R. Baumgärtner

Lemberger SL 0,75 L feinherb ► PANORAMAWEINGUT
9,00 € *
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Produktinformationen "2018 Lemberger SL 0,75 L feinherb - Panoramaweingut R. Baumgärtner"

Die Trauben werden, kurz bevor die Reife beginnt, halbiert. Durch die Ertragsreduzierung entstehen Beeren mit konzentriertem Extrakt. Die handgelesenen Trauben werden zunächst eingemaischt die Maischegärdauer betragt etwa 8-10 Tage. Durch einen Saftabzug am Anfang der Gärung von 15% wird der Wein konzentrierter und intensiver. Der Wein reift 12 Monate im Holzfass.

Terroir
In südlicher Exposition und vor Westwinden geschützt gründen die Wurzeln der Lembergerreben in den schweren, mineralreichen Keuperböden des Strombergs.

Speiseempfehlung
Zum Rehbraten, schweizer Bergkäse oder einfach solo.

Jahrgang: 2018
Geschmack: feinherb
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Lemberger
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 19,1
Säuregehalt g/l: 5,1
Alkoholgehalt % Vol.: 11,9
Ausbaumethode: Holzfass
Allergene: Enthält Sulfite
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Panoramaweingut Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Panoramaweingut Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Straße An der Steige 94
Postleitzahl 74343
Ort Sachsenheim-Hohenhaslach
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