2018 Madeus B. Weißwein trocken 0,75 L - Panoramaweingut R. Baumgärtner

2018 Madeus B. Weißwein trocken 0,75 L - Panoramaweingut R. Baumgärtner
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Terroir Keuper aus unterschiedlichen Lagen. Weinbereitung Der Kerner (80%) stammt... mehr
Produktinformationen "2018 Madeus B. Weißwein trocken 0,75 L - Panoramaweingut R. Baumgärtner"
Terroir
Keuper aus unterschiedlichen Lagen.

Weinbereitung
Der Kerner (80%) stammt aus einer alten, ertragsreduzierten Rebanlage. Nach kurzer Kaltmazeration auf der Maische, legen wir den Wein schon während der Gärung ins 500 l Holzfass. Dort entwickelt er neben den fruchtigen Aromen der Traube wie Mango und Ananas auch cremige und würzige Aromen, die sich perfekt ergänzen. Der rassige Riesling (20%) aus der Höhenlage verleiht dem Cuvée die nötige Säure und Mineralität.

Speiseempfehlung
Carpaccio, Geflügel, Kalbfleisch, zu scharfen hellen Soßen.
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 1,3
Säuregehalt g/l: 5,7
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Ausbaumethode: Holzfass
Allergene: Enthält Sulfite
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Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Straße An der Steige 94
Postleitzahl 74343
Ort Sachsenheim-Hohenhaslach
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