2018 PN Pinot Noir trocken 0,75 L GROSSES GEWEIH - Christian Hirsch

PN Pinot Noir 0,75 L Grosses Geweih ► Christian Hirsch
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Aus der Einzellage SCHLAG. Mit der Grandezza eines großen Burgunders beschert uns... mehr
Produktinformationen "2018 PN Pinot Noir trocken 0,75 L GROSSES GEWEIH - Christian Hirsch"

Aus der Einzellage SCHLAG. Mit der Grandezza eines großen Burgunders beschert uns dieser Weinberg zur Lese regelmäßig die kleinsten Trauben. Viel frische Pinot-Frucht bei druckvoll langem Geschmack, feinst abgelagert.

Saftabzug von 10 %, warme Maischegärung über 16 Tage, 100% Reifung in vorbelegten und neuen schwäbischen Barriques.

Ein perfekter Begleiter zu Barbarie Entenbrust auf gebratenem Spargel mit Shiitake-Pilzen und Schupfnudeln. 

Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Spätburgunder
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 1,8
Säuregehalt g/l: 5,4
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Ausbaumethode: Barrique, Maischegärung
Allergene: Enthält Sulfite
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Christian Hirsch

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Hirsch aus Leingarten gehört zu den besten Weingütern in Deutschland. "Der schwäbische Macher" Christian Hirsch hat hohe Ansprüche an sich und seine Weine. Das setzt sich fort über die Etiketten, die Flaschenformen, die Weinnamen bis hin zu den Weinbeschreibungen. 

Es ist "angerichtet", greifen Sie zu und überzeugen Sie sich selbst!

Adresse:
Christian Hirsch - Kastanienstraße 1 - 74211 Leingarten

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