2018 Riesling trocken GG 0,75 L KIRCHBERG - Panoramaweingut R. Baumgärtner

Riesling trocken 0,75 L Kirchberg ► PANORAMAWEINGUT
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Der Riesling Großes Gewächs duftet nach Pfirsich und gelben Früchten. Geschmacklich sehr... mehr
Produktinformationen "2018 Riesling trocken GG 0,75 L KIRCHBERG - Panoramaweingut R. Baumgärtner"

Der Riesling Großes Gewächs duftet nach Pfirsich und gelben Früchten. Geschmacklich sehr konzentriert, mit langanhaltender Mineralität und belebender Säure.

Terroir
Kalkhaltiger bunter Mergel prägt den Boden, auf dem dieser Riesling wächst. Es sind die sehr steilen Südhänge des Hohenhaslacher Kirchbergs, die die Wärme gut aufnehmen und speichern können, was der Aromaentwicklung bei der Reifung der Trauben zu Gute kommt.

Weinbereitung
Die stark selektierten Trauben ( Ertrag unter 50 kg/ar) werden nach einer zweitägigen Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank langsam vergoren. Anschließend reift der Riesling 8 Monate auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung
Zur Vorspeise wie Meeresfrüchten und zu allen Fischgerichten.

Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte: Riesling
Lage: Hohenhaslacher Kirchberg
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 4,1
Säuregehalt g/l: 6,7
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Ausbaumethode: Stahltank
Allergene: Enthält Sulfite
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Panoramaweingut Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Panoramaweingut Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Straße An der Steige 94
Postleitzahl 74343
Ort Sachsenheim-Hohenhaslach
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