2018 Trollinger SL 0,75 L feinherb - Panormaweingut R. Baumgärtner

2018 Trollinger SL 0,75 L feinherb - Panormaweingut R. Baumgärtner
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Produktinformationen "2018 Trollinger SL 0,75 L feinherb - Panormaweingut R. Baumgärtner"
Die ziegelrote Farbe und die Aromen von roten Johannisbeeren und Kirschen und die feinen Nuancen von Muskat machen diesen Trollinger aus. Der hohe Extraktwert und die feine Restsüße binden die für den Trollinger typisch milde Säure harmonisch ein.

Terroir
Die südliche Weinbergslage weist eine Steigung von rund 40 % auf. Dadurch erhalten die Reben die optimale Sonneneinstrahlung. Der Boden ist geprägt von rötlich-warmen Mergeln.

Weinbereitung
Die Trauben stammen von alten Reben. Der Ertrag war sehr gering, aber das vollreife Lesegut hatte viel Extrakt und eine sehr milde Säure. Die Trauben gären 3-5 Tage auf der Maische. Der Wein reifte 6 Monate an der Feinhefe im Edelstahltank.

Speiseempfehlung
Zu Nudelgerichten und Flammkuchen sowie zur leichten Küche.
Jahrgang: 2018
Geschmack: feinherb
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 16,3
Säuregehalt g/l: 4,4
Alkoholgehalt % Vol.: 11,9
Ausbaumethode: Stahltank
Allergene: Enthält Sulfite
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Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Panoramaweingut Baumgärtner

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

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Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

Straße An der Steige 94
Postleitzahl 74343
Ort Sachsenheim-Hohenhaslach
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