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- Artikel-Nr.: 122.12
Diese trockene 2019er Rotweincuvée ist unserem Gründungsjahr 2013 gewidmet und besteht aus 50% Spätburgunder, sowie 30 % Lemberger und 20% Pinot Meunier.
Die würzigen Aromen erinnern an Brombeere, Heidelbeere, reife Sauerkirsche Zartbitterschokolade und Lorbeer. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit der Eleganz des Burgunders und der kräftigen, beerigen Struktur des Lembergers sowie mit feiner Würze und Vollmundigkeit.
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Weinart: | Cuvée Rot, Rotwein |
Rote Rebsorte: | Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder |
Inhalt in L: | 0,750 |
Restsüße g/l: | 3,3 |
Säuregehalt g/l: | 5,4 |
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
Ausbaumethode: | Eichenfass |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Tobias Hirschmüller stammt aus einer Winzerfamilie aus Lauffen am Neckar. Nach der Lehre im Remstal studierte er Weinbau & Oenologie in Geisenheim und sammelte Erfahrung in Bio-Weingütern Württembergs und an der Sonoma Coast in Kalifornien. Seine Frau Wiebke geb. Krüger studierte als "Quereinsteigerin" aus Hannover in Geisenheim Internationale Weinwirtschaft und Weinbau & Oenologie. Praktische Erfahrung sammelte sie in Franken, in der Schweiz und in Kalifornien.
Die Weine und Sekte werden häufig in der Spitzengastronomie ausgeschenkt. Hier präsentieren Wiebke und Tobias auch persönlich Ihre Weine in Kombination zu exquisiten Menüvariationen.
Seit 2019 wird das junge Weingut im renommierten Weinführer EICHELMANN mit 3 Sternen als "sehr gutes Weingut" und im aktuellen Weinführer sogar als "Hervorragendes Weingut" empfohlen. Auch der FALSTAFF Wein Guide 2019 empfiehlt das Weingut Hirschmüller als "Betrieb, dessen Weine seine Region auf hohem Niveau repräsentiert".
Kommen auch Sie in den Genuss dieser hochwertigen Weinkollektion und probieren Sie das Wein- und Sektsortiment.
Adresse:
Wein- und Sektgut Hirschmüller - Am Römerhof 1 - 74348 Lauffen am Neckar
Tobias Hirschmüller stammt aus einer Winzerfamilie aus Lauffen am Neckar. Nach der Lehre im Remstal studierte er Weinbau & Oenologie in Geisenheim und sammelte Erfahrung in Bio-Weingütern Württembergs und an der Sonoma Coast in Kalifornien. Seine Frau Wiebke geb. Krüger studierte als "Quereinsteigerin" aus Hannover in Geisenheim Internationale Weinwirtschaft und Weinbau & Oenologie. Praktische Erfahrung sammelte sie in Franken, in der Schweiz und in Kalifornien.
Die Weine und Sekte werden häufig in der Spitzengastronomie ausgeschenkt. Hier präsentieren Wiebke und Tobias auch persönlich Ihre Weine in Kombination zu exquisiten Menüvariationen.
Seit 2019 wird das junge Weingut im renommierten Weinführer EICHELMANN mit 3 Sternen als "sehr gutes Weingut" und im aktuellen Weinführer sogar als "Hervorragendes Weingut" empfohlen. Auch der FALSTAFF Wein Guide 2019 empfiehlt das Weingut Hirschmüller als "Betrieb, dessen Weine seine Region auf hohem Niveau repräsentiert".
Kommen auch Sie in den Genuss dieser hochwertigen Weinkollektion und probieren Sie das Wein- und Sektsortiment.
Adresse:
Wein- und Sektgut Hirschmüller - Am Römerhof 1 - 74348 Lauffen am Neckar