2019 Lemberger trocken 0,75 L Holzfass - Remstalkellerei

Lemberger trocken 0,75 L Holzfass - Remstalkellerei
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Eleganter, dabei stoffiger Rotwein mit Aromen von Cassis und Brombeere angenehm runde Anmutung,... mehr
Produktinformationen "2019 Lemberger trocken 0,75 L Holzfass - Remstalkellerei"

Eleganter, dabei stoffiger Rotwein mit Aromen von Cassis und Brombeere angenehm runde Anmutung, jetzt trinkreif, bleibt aber noch eine ganze Weile auf dem Höhepunkt.

Lemberger – Der offizielle Name ist Blaufränkisch und sehr wahrscheinlich stammt die alte Sorte auch aus dem Westen des ehemals dehr großen Frank(en)reichs. Nach Württemberg, wo man den Lemberger schon lange kennt, ist er jedenfalls über Österreich gekommen. Wegen seiner besonderen Eigenschaften wurde Lemberger gern für Kreuzungen verwendet, z.B. im Zweigelt (St. Laurent x Blaufränkisch). Lemberger kann kräftige, lagerfähige Weine und interessante Sekte mit fruchtbetontem Charakter hervorbringen.

Edition 6 Trauben pro Stock: Der Name ist Programm: Für die maximal mögliche Reife wird jeder Stock auf 6 Trauben begrenzt, manchmal werden in einem kniffligen Arbeitsschritt sogar halbe Trauben erzeugt. Konsequent bis in jedes Detail geht es von der Auswahl geeigneter Weinberge bis in die Kelter. Wie in der gesamten Kollektion Unsere Besten“ (Premium-Weinbau), werden alle Maßnahmen von den beteiligten Weingärtnern in Arbeitsgruppen begutachtet, besprochen und für das nächste Jahr neu festgelegt.

Genussempfehlung:
Der gehaltvolle Lemberger ist ein Wein für festliche Anlässe da passt er bestens zu Rindersteak, Rostbraten, Lamm und Wild.
Trinktemperatur: 18 bis 20 °C

Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Lemberger
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 2,1
Säuregehalt g/l: 5,5
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Ausbaumethode: Holzfass
Allergene: Enthält Sulfite
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Lernen Sie jetzt die unverwechselbaren Weine aus besonderen Lagen kennen!

Adresse:
Remstalkellerei - Kaiserstr. 13 - 71384 Weinstadt

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