2019 Lemberger trocken 0,75 L Matheu - TRAUBENWERKSTATT

Lemberger trocken 0,75 L Matheu ► TRAUBENWERKSTATT
26,00 € *
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Wie jede Traube der Traubenwerkstatt, so wurden auch diese Lemberger in flache, offene... mehr
Produktinformationen "2019 Lemberger trocken 0,75 L Matheu - TRAUBENWERKSTATT"

Wie jede Traube der Traubenwerkstatt, so wurden auch diese Lemberger in flache, offene Bäckerkörbe gelesen, um Beschädigungen der Beerenhaut zu vermeiden. Im eher kühlen Jahr 2019 erstreckte sich die Maischegärung (zum Teil wurden ganze Trauben vergoren) über einen längeren Zeitraum als gewönlich.
Das brachte einen sehr eleganten, mundwässernden Lemberger hervor. In der Nase ist er geprägt von einem betörenden Duft nach frischen saftigen Sauerkirschen und transportiert genau diese Vorstellung von Frische, Frucht und Weinhappiness in den Mund und sorgt hier für eine Explosion der Geschmacksnerven.

Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Schwäbischer Landwein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Lemberger
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 1,8
Säuregehalt g/l: 5,6
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Ausbaumethode: Holzfass, Maischegärung
Allergene: Enthält Sulfite
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Traubenwerkstatt

Die Winzer Markus, Theo und Uli haben sich zur TRAUBENWERKSTATT zusammengeschlossen und bewirtschaften eine kleine Fläche an Weinbergen rund um Schwaigern-Niederhofen. In den Trauben steckt Ihre ganze Leidenschaft, die man schmeckt und sich im Wein widerspiegelt.

Von jeder Sorte werden jedes Jahr nur ein paar hundert Flaschen abgefüllt. Dadurch entstehen einzigartige und charakterstarke Weine - abseits der gesichtslosen Massenproduktion. Namensgeber der Weine „Matheu“ bilden die Anfangsbuchstaben des sympathischen Winzertrios.

Individuelle Weine auf höchstem Niveau. Authentisch, ehrlich, gut.

Adresse:
Traubenwerkstatt GbR - Ottilienhöfe 3 - 74193 Schwaigern / Niederhofen

Traubenwerkstatt

Die Winzer Markus, Theo und Uli haben sich zur TRAUBENWERKSTATT zusammengeschlossen und bewirtschaften eine kleine Fläche an Weinbergen rund um Schwaigern-Niederhofen. In den Trauben steckt Ihre ganze Leidenschaft, die man schmeckt und sich im Wein widerspiegelt.

Von jeder Sorte werden jedes Jahr nur ein paar hundert Flaschen abgefüllt. Dadurch entstehen einzigartige und charakterstarke Weine - abseits der gesichtslosen Massenproduktion. Namensgeber der Weine „Matheu“ bilden die Anfangsbuchstaben des sympathischen Winzertrios.

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