2019 Muskattrollinger Rosé Sekt trocken 0,75 L - Remstalkellerei

2019 Muskattrollinger Rosé Sekt trocken 0,75 L - Remstalkellerei
8,10 € *
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Produktinformationen "2019 Muskattrollinger Rosé Sekt trocken 0,75 L - Remstalkellerei"
Der Muskattrollinger Sekt wurde nach dem Verfahren Cuve-close bereitet. Er begeistert durch sein oppulentes Muskatbukett und ist im Geschmack sehr fruchtig und prickelnd.

Die Rebsorte:
Muskattrollinger - Die seit etwa 1830 bekannte rote Rebsorte geht vermutlich auf eine spontane Kreuzung im Weinberg aus Trollinger und gelbem Muskateller zurück und wurde zunächst als Tafeltraube kultiviert. In Württemberg werden daraus seit einiger Zeit außergewöhnlich aromatische Weine gekeltert und auch zu Sekt verarbeitet. Ergibt meist angenehm aromatisch-fruchtige Tropfen mit intensivem Muskatduft.

Versektungsmethode:
Der Muskattrollinger Sekt wurde nach dem Verfahren Cuve-close bereitet - auf Deutsch geschlossener Bottich. Gemeint ist das Tankgärverfahren, das vor rund 100 Jahren von dem französischen Ingenieur Eugèn Charmat entwickelt wurde und deswegen auch als Méthode charmat bezeichnet wird. Das relativ preiswerte Verfahren gewährleistet bei geeigneten Grundweinen eine jugendlich-frische und fruchtige Anmutung des Sektes.

Genussempfehlung:
Der Sekt ist ein idealer Aperitif, auch prima geeignet, um den Abend ausklingen zu lassen.

Trinktemperatur: 6 bis 8 °C
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Sekt b.A.
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 25,5
Säuregehalt g/l: 4,2
Alkoholgehalt % Vol.: 12,0
Allergene: Enthält Sulfite
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