2019 Riesling trocken 0,75 L Gipskeuper - Sankt Annagarten Biologisches Weingut

2019 Riesling trocken 0,75 L Gipskeuper - Sankt Annagarten Biologisches Weingut
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Produktinformationen "2019 Riesling trocken 0,75 L Gipskeuper - Sankt Annagarten Biologisches Weingut"
Den typischen Riesling hat man gleich in der Nase, wenn man in den Riesling Gipskeuper vom Weingut Sankt Annagarten hineinschnuppert. Und auch, was den Geschmack angeht, macht der Tropfen einfach Spaß.

„Er hat überhaupt keine störende oder aggressive Säure“, findet Silvia Schelle. Für Ditmar Staudt ist der Tropfen aus Beilstein „ein klassischer Riesling, so wie ich ihn mag. Schön trocken und ohne viel Säure.“ Perfekt zu Spargel übrigens oder zu einem gedünsteten Fischfilet, finden Staudt und Schelle. „Ach, da bräuchte ich kein Essen dazu“, meint hingegen Alice Söllner.
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 4,7
Säuregehalt g/l: 7,1
Alkoholgehalt % Vol.: 11,5
Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-005
Allergene: Enthält Sulfite
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Biologisches Weingut Sankt Annagarten

Am Hangfuss der Anna-Weinberge und im Mittelpunkt der exponierten Lage Sankt Annagärten, wird gewohnt und gelebt. Hier ist ganz oben im Bottwartal. Die Aussicht, der Wohlfühlfaktor für Mensch und Natur gleichermaßen einzigartig: Hier ist seit vier Generationen unsere Heimat.

Die Sankt Annagärten sind der Schnittpunkt mit großer Aussagekraft für unser Leben und Schaffen. Mit Respekt und Verantwortung stehen wir dem gegenüber, was in unserer Familie als Lebensgrundlage weitergegeben worden ist. In tiefer Überzeugung, dass der einzig richtige Umgang mit der Natur der partnerschaftliche ist, arbeiten wir ökologisch und entscheiden uns in der Natur und im Weinkeller oftmals für Wege die mehr Aufwand erfordern.

Traditionelle Rebsorten aus überlieferten Lagen, die Effekte von später Lese und der Facettenreichtum geologischer Schichten im Keuper, lassen sich behutsam auf Weine verdichten, die ein völlig unerwartetes Gesicht eines Gewächses „Grown in Schwaben“ zeigen. Als Württemberger pflegt der Annagarten eine Bottwartäler Eigenheit. Der Anteil an Weißwein ist größer als der Rotweinanteil. Diese Tradition wird weiter gepflegt und diese Eigenheit weiter ausgebaut. Landschaft schmeckbar wird mit den Typen Gipskeuper, Kieselsandstein und Schilfsandstein bei den Hauptsorten Riesling und Grauen Burgunder.  
Im Weingut wird der Kontakt zu den Menschen großgeschrieben. Es gibt keine Geheimnisse im Sankt Annagarten, nur Details. Diesen auf den Grund zu gehen oder nur die Atmosphäre zu genießen, sind alle Weinliebhaber willkommen, wann immer Sie den Weg nach Beilstein finden.

Seit 2020, als Aufsteiger mit 2 Trauben im im Gault Millau geführt.

Adresse:
Biologisches Weingut Sankt Annagarten - St.-Anna-Gärten 1 - 71717 Beilstein

 

Biologisches Weingut Sankt Annagarten

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Straße St.-Anna-Gärten 1
Postleitzahl 71717
Ort Beilstein
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