2019 Trollinger trocken 0,75 L Biowein - GRAF ADELMANN
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- Artikel-Nr.: 57.1901
Trollinger, ursprünglich als „Tirolinger“ im 17. Jahrhundert nach Württemberg gekommen, ist ein frischer, zartfruchtiger, unbeschwerter Wein; umfassende Eignung zu leichten Mahlzeiten.
71° Oechsle. Klassische Maischegärung, 13 Tage, biologischer Säureabbau, ausgebaut im großen Holzfass (25 Hektoliter).
Im Glas leuchtendes Ziegelrot. In der Nase rauchig, Bittermandel und dezente Rose; feines Kirsch-Bouquet; mit Noten von roten Johannisbeeren. Am Gaumen frisch, herzhaft, saftig, ein überaus angenehm zu trinkender, anregender Wein für den Mittagstisch. Zu Flussfisch und zum zünftigen Vesper (gekochter Schinken und weißes Fleisch).
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Trollinger |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 3,8 |
| Säuregehalt g/l: | 5,9 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-003 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Das Weingut Graf Adelmann hat seinen Sitz auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar. Es zählt zum renommierten Kreis der Weingüter VDP.Württemberg. Entdecken Sie interessante Weine zu Top-Preisen!
Die Trauben wachsen und gedeihen auf 30 Hektar Rebfläche, darunter 60 Prozent Steillagen. Daraus entstehen hochwertige Weine mit eigenem Charakter. 65 Prozent der Rebfläche sind mit Rotwein bestockt, überwiegend Lemberger und Spätburgunder. Beim Weißwein dominieren Riesling, Grau- und Weißburgunder. Das Weingut hat einen Großteil seiner Rebflächen auf Bio umgestellt. Daher sind die edlen Weine als Biowein zertifiziert.
Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Burg Schaubeck - 71711 Kleinbottwar
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Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Burg Schaubeck - 71711 Kleinbottwar
