2019 Zweigelt trocken 0,75 L Barrique - Remstalkellerei

Zweigelt trocken 0,75 L Barrique ► Remstalkellerei
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Produktinformationen "2019 Zweigelt trocken 0,75 L Barrique - Remstalkellerei"

Dunkler, gehaltvoller, schön nach Brombeere und Sauerkirsche duftender Zweigelt, angenehm würzig mit Noten von Minze und getrockneten Früchten und Aromen aus dem neuen Holz - ein Rotwein mit Potenzial.

Die Rebsorte:
Zweigelt - Die rote Rebsorte wurde 1922 an der Weinbauschule in Klosterneuburg (Österreich) von Dr. Fritz Zweigelt aus den Sorten St. Laurent und Blaufränkisch gekreuzt. Innerhalb Deutschlands ist Zweigelt besonders in Württemberg sehr erfolgreich. Das erkennt man auch daran, dass die Remstalkellerei fast ein Viertel der nationalen Zweigeltrebflächen innehat, quasi als deutscher Zweigelt-Winkel. Im ertragsreduzierten Weinbau kann die Sorte farbintensive, körperreiche und lagerfähige Weine mit intensivem Beerenaroma hervorbringen Zweigelt gilt auch als gut geeignet für den Barrique-Ausbau.

Edition Im Barrique gereift aus dem Premium-Weinbau:
Die Remstalkellerei verwendet für ihre Barrique-Edition ausschließlich Weine aus dem Premium-Weinbauprogramm 6 Trauben pro Stock neben vielen anderen qualitätsfördernden Maßnahmen wird hier die Anzahl der Trauben an einer Pflanze mit dem Ziel der maximal möglichen Reife beschränkt. Im Barrique gereift heißt, dass die Reifung der Weine in kleinen, 225 Liter fassenden neuen Eichenholzfässern stattfindet. Ausschlaggebend für die Qualität ist dabei die Herkunft und die Verarbeitung der Fässer, die beständige Kontrolle und Pflege der Weine sowie die Dauer des Ausbaus der Weine in den kleinen Fässern.

Genussempfehlung:
Der extravagante Zweigelt aus dem Barrique ist ein idealer Begleiter zu kräftigem Rindfleisch, Wild und aromatischem Käse.

Trinktemperatur: 18 bis 20 °C

Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Zweigelt
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 1,3
Säuregehalt g/l: 5,4
Alkoholgehalt % Vol.: 14,0
Ausbaumethode: Barrique
Allergene: Enthält Sulfite
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Remstalkellerei

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Als größter Weinbaubetrieb des Remstals bildet die Remstalkellerei das weinkulturelle Zentrum der Region. Gegründet im Jahr 1940, ist die Remstalkellerei heute eine starke Gemeinschaft von rund 1.000 Weingärtnern, die Ihre Reben mit viel Liebe und Sorgfalt pflegen. Seit Generationen betreiben sie und ihre Familien Weinbau im Remstal und tragen so zum Erhalt der Weinkulturlandschaft bei. Insgesamt bewirtschaften die Weingärtner der Remstalkellerei eine Rebfläche von etwa 530 Hektar, teils in sehr steilen Hanglagen.

Lernen Sie jetzt die unverwechselbaren Weine aus besonderen Lagen kennen!

Adresse:
Remstalkellerei - Kaiserstr. 13 - 71384 Weinstadt

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