2022 Chardonnay trocken "Premium" 0,75 L Cannstatter Halde - Stadt Stuttgart

2022 Chardonnay trocken "Premium" 0,75 L Cannstatter Halde - Stadt Stuttgart
12,90 € *
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Der zweite Jahrgang aus der 2018 gepflanzten Anlage direkt vor der Kelter. Der burgundische... mehr
Produktinformationen "2022 Chardonnay trocken "Premium" 0,75 L Cannstatter Halde - Stadt Stuttgart"

Der zweite Jahrgang aus der 2018 gepflanzten Anlage direkt vor der Kelter. Der burgundische Charakter des Chardonnays ist deutlich zu spüren. Die Lagerung im Holzfass macht den Wein harmonisch und rund. Frische Fruchtaromen gepaart mit einer eleganten Würze.

Anbau:
Chardonnayklone (Morillon) aus der Südsteiermark, Neuanlage aus dem Jahr 2018.

Ausbau:
Ausbau im gebrauchten kleinen Holzfass, kurze Maischestandzeit und Lagerung auf der Vollhefe.

Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte: Chardonnay
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 1,1
Säuregehalt g/l: 5,9
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Ausbaumethode: Holzfass
Allergene: Enthält Sulfite
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Beim Weingut der Stadt Stuttgart trifft die Tradition auf neue und kreative Wege. Unter der Leitung von Timo Saier weht ein neuer Wind durch den Betrieb. Neben den württembergischen Klassikern Trollinger, Lemberger und Riesling werden auch internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot sowie pilzwiderstandsfähige Rebsorten angebaut. Kleine und mittlere Edelstahltanks, große Holzfässer und Barriques, die passende Technik und ein wenig Euphorie machen aus den geernteten Trauben besondere Weine mit eigenem Stil.

Adresse:
Weingut der Stadt Stuttgart - Breite Str. 4 - 70173 Stuttgart

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