2020 Grauburgunder trocken 0,75 L HADES - Weingut Graf Adelmann

Grauburgunder trocken 0,75 L HADES ► Weingut Graf Adelmann
19,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

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  • 57.2012-H
Ein ganz besonderer trockener Grauburgunder vom Weingut Graf Adelmann mit viel Schmelz und... mehr
Produktinformationen "2020 Grauburgunder trocken 0,75 L HADES - Weingut Graf Adelmann"

Ein ganz besonderer trockener Grauburgunder vom Weingut Graf Adelmann mit viel Schmelz und Volumen. Im Glas sattes Gold. In der Nase Anklänge von Birnen, weissem Pfeffer und Mirabellen. Am Gaumen cremig-würzig mit viel Fülle und Schmelz. Ein Genuss z.B. zu Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Seefisch oder Quiche.

Grauburgunder
zählt in Württemberg zu den beliebtesten Rebsorten. Gewachsen auf schweren, tonigen Böden, erhalten die grauen Burgunder bei uns eine gute Struktur, einen definierten Körper und bestechen oft durch eine perfekte Balance zwischen Körper und Frische.

97° Oechsle. Gärung in 500 Liter Fässern bei (25 % neues Holz, ausschließlichfranzösische Eiche, Medium Toasting), Feinhefe-Lager von mehreren Monaten. 50% der Partien Spontangärung; 10 Monate Reife im kleinen Eichenholzfass.

Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte: Grauburgunder
Lage: Württemberg
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 3,9
Säuregehalt g/l: 5,1
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Ausbaumethode: Barrique
Allergene: Enthält Sulfite
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Die Trauben wachsen und gedeihen auf 21 Hektar Rebfläche, darunter 60 Prozent Steillagen mit bis zu 75 Prozent Steigung. Daraus entstehen hochwertige Weine mit eigenem Charakter. 65 Prozent der Rebfläche sind mit Rotwein bestockt, überwiegend Lemberger und Spätburgunder. Beim Weißwein dominieren Riesling, Grau- und Weißburgunder. Allem voran steht der Anspruch, hochwertige und eigenständige Weine zu erzeugen, ohne fremde Stilistiken oder andere Regionen zu imitieren. Trinkfreude ist das Stichwort, auch die zweite Flasche darf noch schmecken. Sattmacher finden Sie im Weinrepertoire des Weingut Graf Adelmann selten.

Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Schlossstraße 1 - 71711 Kleinbottwar

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