2021 Lemberger trocken 0,75 L Gutswein - Graf Adelmann

Lemberger trocken Gutswein 0,75 L ► Graf Adelmann | WW
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Lemberger zählt in Württemberg zu den beliebtesten Rebsorten. Seine Balance zwischen Fülle und... mehr
Produktinformationen "2021 Lemberger trocken 0,75 L Gutswein - Graf Adelmann"

Lemberger zählt in Württemberg zu den beliebtesten Rebsorten. Seine Balance zwischen Fülle und Eleganz lassen ihn zur wichtigsten roten Sorte bei uns werden. Dieser VDP.Gutswein stellt den schmackhaften Einstieg in unsere Lemberger-Kollektion dar – und zeigt bereits das Potential der Rebsorte auf.

90° Oechsle, klassische Maischegärung über zwei Wochen, biologischer Säureabbau, Ausbau in 640 Liter Holzfässern und 225 Liter Barriques in zweiter und dritter Belegung, schonend filtriert abgefüllt. Granatfarben, pfeffrig im Glas. Duft von Wildkirschen, Walderdbeeren und Kräutern, mit erdigen Noten. Am Gaumen Kirsche, Brombeere, herzhaft, kristallklar, sehr animierend zu trinken.

Ideal zu Wild, Schweinebraten, Rauchfleisch und Saint Nectaire.

Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Lemberger
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 3,6
Säuregehalt g/l: 6,2
Alkoholgehalt % Vol.: 12,5
Ausbaumethode: Barrique, Holzfass
Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-003
Allergene: Enthält Sulfite
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Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Burg Schaubeck - 71711 Kleinbottwar

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