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- Artikel-Nr.: 58.231
Die Trauben werden relativ früh gelesen, um im Wein eine markante Säurestruktur zu erhalten. Danach werden sie schnell weiterverarbeitet. Der Ausbau erfolgt reduktiv. Abgefüllt wird der Wein mit einer frischen, lebendigen Kohlensäure. Der Wein ist lachsfarben und hat ein fruchtiges Bouquet von roten Beeren. Seine Art wirkt elegant und ausgeglichen. Das ausgewogene Süße-Säure-Spiel hinterläßt einen angenehmen Eindruck.
Terroir
Die Lembergertrauben wachsen auf einem schweren, tiefgründigen und sehr nährstoffreichen Boden des mittleren Keupers.
Speiseempfehlung
Zu Sommersalaten oder Pizza.
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | feinherb |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Weinart: | Weissherbst |
Rote Rebsorte: | Lemberger |
Inhalt in L: | 0,750 |
Restsüße g/l: | 18,9 |
Säuregehalt g/l: | 6,7 |
Alkoholgehalt % Vol.: | 11,0 |
Ausbaumethode: | Stahltank |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Straße | An der Steige 94 |
Postleitzahl | 74343 |
Ort | Sachsenheim-Hohenhaslach |