2020 Rot trocken Bio 0,75 L GUTSWEIN - Weingut BEURER

Rot trocken 0,75 L GUTSWEIN ► Weingut BEURER
9,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

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  • 158.W10092
Die Cuvée ROT ist ein Rotwein aus den Sorten Cabernet Dorio, Spätburgunder und Dornfelder. Die... mehr
Produktinformationen "2020 Rot trocken Bio 0,75 L GUTSWEIN - Weingut BEURER"

Die Cuvée ROT ist ein Rotwein aus den Sorten Cabernet Dorio, Spätburgunder und Dornfelder. Die einzelnen Trauben werden, wie bei all unseren Weinen, sorgfältig von Hand geerntet und anschließend schonend und kühl im Weingut verarbeitet.

Durch eine  lange Maischegärung werden reife Tannine und tiefrote Farbstoffe aus der Beerenhaut gelöst. Der Ausbau erfolgt für sieben Monate im kleinen Eichenholzfass, in welchem sich die Tannine abrunden und ein samtiger Geschmack hervortritt.

Lassen Sie dem Wein Zeit und verwenden Sie ein großes Glas – auf diese Weise wird er sein volles Aroma entfalten.

Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Schwäbischer Landwein
Weinart: Cuvée Rot, Rotwein
Rote Rebsorte: Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 3,1
Säuregehalt g/l: 4,9
Alkoholgehalt % Vol.: 12,0
Ausbaumethode: Eichenfass
Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-006
Allergene: Enthält Sulfite
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Weingut Beurer

Weingut Beurer - Bioweine in Reinform! 

Jochen Beurer verzichtet auf Reinzuchthefe und setzt auf Spontangärung, um so durch die natürliche Hefeflora des Standortes einen möglichst charakteristischen, den Böden und dem Umfeld entsprechenden Geschmack zu erzielen. Ökologie hat für ihn und sein Team oberste Priorität. Daher erzeugt er seine Weine nach den Richtlinien des DEMETER-Verbandes. Die Weine vom Weingut Beurer sind unkopierbare Originale.

Unsere Philosophie
Kontrolliertes Nichtstun – damit ist schon viel über unsere Philosophie gesagt. Selbstverständlich beherrschen wir unser Handwerk, doch viel wichtiger als alle technischen Grundlagen ist für uns, mit der Natur und mit viel Gespür für den richtigen Augenblick zu arbeiten. Unsere Weinberge bewirtschaften wir deshalb ökologisch, biodynamisch nach Demeter-Richtlinien und sorgen damit nicht nur für gesunde, ausgeglichene Reben, sondern schaffen auch Lebensräume für Kräuter, Pflanzen und Tiere.

Auszeichnungen:

  • Eichelmann 2021: Hervorragendes Weingut / 4 Sterne
  • Gault Millau Weinguide 2018: zwei rote Trauben


Adresse:
Weingut Beurer - Lange Straße 67 - 71394 Kernen-Stetten i.R.

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Weingut Beurer - Bioweine in Reinform! 

Jochen Beurer verzichtet auf Reinzuchthefe und setzt auf Spontangärung, um so durch die natürliche Hefeflora des Standortes einen möglichst charakteristischen, den Böden und dem Umfeld entsprechenden Geschmack zu erzielen. Ökologie hat für ihn und sein Team oberste Priorität. Daher erzeugt er seine Weine nach den Richtlinien des DEMETER-Verbandes. Die Weine vom Weingut Beurer sind unkopierbare Originale.

Unsere Philosophie
Kontrolliertes Nichtstun – damit ist schon viel über unsere Philosophie gesagt. Selbstverständlich beherrschen wir unser Handwerk, doch viel wichtiger als alle technischen Grundlagen ist für uns, mit der Natur und mit viel Gespür für den richtigen Augenblick zu arbeiten. Unsere Weinberge bewirtschaften wir deshalb ökologisch, biodynamisch nach Demeter-Richtlinien und sorgen damit nicht nur für gesunde, ausgeglichene Reben, sondern schaffen auch Lebensräume für Kräuter, Pflanzen und Tiere.

Auszeichnungen:

  • Eichelmann 2021: Hervorragendes Weingut / 4 Sterne
  • Gault Millau Weinguide 2018: zwei rote Trauben


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Weingut Beurer - Lange Straße 67 - 71394 Kernen-Stetten i.R.

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