2020 Spätburgunder trocken GG 0,75 L Götzenberg - GRAF ADELMANN
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- Artikel-Nr.: 57.2003-GG
Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, ist eine der gefragtesten Rebsorten der Welt. Auch in Deutschland gelingen feine, elegante und fruchtbetonte Rotweine, die an Komplexität und Spannung ihresgleichen suchen.
98° Oechsle. Offene Maischegärung (spontan) über 2 Wochen, biologischer Säureabbau, Ausbau in neuen Barriques für 18 Monate, unfiltriert abgefüllt.
Granat mit Rubinreflexen, jugendlich eleganter Burgunder, in der Nase feinwürzige Fruchtnoten, Aromen von Kirsche, Schokolade und Pfeffer, feine Tannine. Am Gaumen elegant, aber druckvoll und von großer Länge, mit Anklängen von Kirsche, Zwetschgen und Mandeln. Ein Wein mit erheblichem Potenzial.
Zu Geschmortem Fleisch, Ossobuco oder Rohmilchkäse.
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Lage: | Götzenberg |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,0 |
| Säuregehalt g/l: | 5,0 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-003 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Das Weingut Graf Adelmann hat seinen Sitz auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar. Es zählt zum renommierten Kreis der Weingüter VDP.Württemberg. Entdecken Sie interessante Weine zu Top-Preisen!
Die Trauben wachsen und gedeihen auf 30 Hektar Rebfläche, darunter 60 Prozent Steillagen. Daraus entstehen hochwertige Weine mit eigenem Charakter. 65 Prozent der Rebfläche sind mit Rotwein bestockt, überwiegend Lemberger und Spätburgunder. Beim Weißwein dominieren Riesling, Grau- und Weißburgunder. Das Weingut hat einen Großteil seiner Rebflächen auf Bio umgestellt. Daher sind die edlen Weine als Biowein zertifiziert.
Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Burg Schaubeck - 71711 Kleinbottwar
Das Weingut Graf Adelmann hat seinen Sitz auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar. Es zählt zum renommierten Kreis der Weingüter VDP.Württemberg. Entdecken Sie interessante Weine zu Top-Preisen!
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