2020 Trollinger mit Lemberger trocken 0,75 L - GRAF ADELMANN

Trollinger mit Lemberger trocken 0,75 L ► GRAF ADELMANN
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Trollinger mit Lemberger ist ein schwäbisches Urgestein. Schon lange bevor man über die... mehr
Produktinformationen "2020 Trollinger mit Lemberger trocken 0,75 L - GRAF ADELMANN"

Trollinger mit Lemberger ist ein schwäbisches Urgestein. Schon lange bevor man über die Bedeutung des Begriffs „Cuvée“ in Deutschland nachdachte, gab es diesen Klassiker des Schwabenlandes. Wird der Wein, wie bei uns üblich, Maischevergoren und trocken ausgebaut entsteht ein frischer und anregender Wein, der jedes Vesper abrundet.

80° Oechsle. Gärung über 7 (Trollinger) beziehungsweise 14 (Lemberger) Tage, biologischer Säureabbau, Einlagerung in 600 Liter Holzfässern und Edelstahl. Rubinfarben im Glas. In der Nase der Duft nach Kirsche, florale Noten, feiner Rauchton. Im Geschmack saftige Kirschnote, würzig, schwarzer Pfeffer. Ideal zu Geräuchertem, Linsen mit Speck und zu Schweinebraten.

Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Lemberger, Trollinger
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 4,5
Säuregehalt g/l: 4,8
Alkoholgehalt % Vol.: 12,0
Ausbaumethode: Edelstahltank, Holzfass
Allergene: Enthält Sulfite
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Adresse:
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