2022 grad X Rotwein 0,75 L - Collegium Wirtemberg
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- Artikel-Nr.: 24.51166
Die Sorten Dornfelder, Lemberger und Herodrebe wurden einzeln eingemaischt und für die Farbgewinnung erhitzt. Danach wurde die Maische gleich abgepresst, sodass bei der Gärung keine Gerbstoffe entstehen konnten.
WEINPROFIL
Dunkles Kirschrot mit blauen Reflexen. In der Nase Noten von Cassis, Feigen, Brombeeren, Süßkirschen, Erdbeeren, Mandeln und Kakao. Am Gaumen ist der Wein saftig mit einer feinen Süße und beerigen Noten von Kirschen, Feigen, Pflaumen, Erdbeeren, Cassis, Schokolade und Mandeln. Reichen Sie dazu Kaninchenrücken mit Preiselbeeren und Blattspinat, warmen Ziegenkäse mit Holunderbeerenkompott oder Maibockrücken mit Balsamico-Kirschen und Kartoffelflan.
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Cuvée Rot |
| Rote Rebsorte: | Dornfelder, Heroldrebe, Lemberger |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 13,0 |
| Säuregehalt g/l: | 3,9 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
| Ausbaumethode: | Stahltank |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Laut dem aktuelle Leistungstest von Meiningers Weinwelt 2021 zählt das Collegium Wirtemberg zu den 5 besten Genossenschaften Deutschlands und hat innerhalb der Weinbauregion Württemberg sogar den 2. Platz belegt! Beim Leistungstest 2022 hat die Erzeugergemeinschaft diesmal den 3. Platz erreicht.
Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über den Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für das Collegium Wirtemberg als die klassizistischen, von Giovanni Salucci erbauten Grabkapelle der württembergischen Königsfamilie. Schön, welche Überraschungen gerade eine Großstadt wie Stuttgart noch bereithalten kann: An ihrem Rand beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber.
Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.
Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart
Laut dem aktuelle Leistungstest von Meiningers Weinwelt 2021 zählt das Collegium Wirtemberg zu den 5 besten Genossenschaften Deutschlands und hat innerhalb der Weinbauregion Württemberg sogar den 2. Platz belegt! Beim Leistungstest 2022 hat die Erzeugergemeinschaft diesmal den 3. Platz erreicht.
Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über den Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für das Collegium Wirtemberg als die klassizistischen, von Giovanni Salucci erbauten Grabkapelle der württembergischen Königsfamilie. Schön, welche Überraschungen gerade eine Großstadt wie Stuttgart noch bereithalten kann: An ihrem Rand beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber.
Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.
Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart
| Straße | Württembergstraße 230 |
| Postleitzahl | 70327 |
| Ort | Stuttgart |
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