2021 Grauburgunder trocken 0,75 L Edition Junior - Christian Hirsch

Grauburgunder trocken 0,75 L JUNIOR ► Christian Hirsch
9,90 € *
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Produktinformationen "2021 Grauburgunder trocken 0,75 L Edition Junior - Christian Hirsch"

Ist die Hommage an Christian Hirschs erste Gehversuche in voller Verantwortung im Weinbau und Keller während seiner Ausbildungszeit. 

Kräftigster Wein der Edition Junior Linie! Intensiv duftend, vage Vanillenoten, einem Touch Williams-Christ Birne, etwas Litschi und frische Pflaume. Die lange Lagerung auf der Mutterhefe verleihen ihm den cremig, seidigen Geschmack.

Sechs Stunden oxidative Maischestandzeit der hochreifen Trauben vor der Gärung. Kühle Vergärung im Edelstahltank und in vorbelegten Barriques. Reduktive Vollhefelagerung bis kurz vor der Füllung.

Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte: Grauburgunder
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 5,6
Säuregehalt g/l: 6,2
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Allergene: Enthält Sulfite
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Christian Hirsch

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Hirsch aus Leingarten gehört zu den besten Weingütern in Deutschland. "Der schwäbische Macher" Christian Hirsch hat hohe Ansprüche an sich und seine Weine. Das setzt sich fort über die Etiketten, die Flaschenformen, die Weinnamen bis hin zu den Weinbeschreibungen. 

Es ist "angerichtet", greifen Sie zu und überzeugen Sie sich selbst!

Adresse:
Christian Hirsch - Kastanienstraße 1 - 74211 Leingarten

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