2021 Grauburgunder trocken 0,75 L FASSZINATION - Felsengartenkellerei
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- Artikel-Nr.: 137.1236665
Goldgelber, würziger, kräftiger Weisswein mit eleganter Säurestruktur und feinsten Röstaromen im Barriquefass gereift.
Empfehlung:
Zu Reh, Wildgeflügel, Ente- und Gänseleber, reifem Käse.
Fas(s)zination
Die im kleinen und großen Holzfass gereiften, trockenen Weine höchster Güte brillieren durch ihre Komplexität mit einem Hauch zarter Röst- und Vanillearomen. Vinifiziert aus streng selektioniertem Lesegut, aus unseren besten Weinbergslagen.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Grauburgunder |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,5 |
| Säuregehalt g/l: | 4,7 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Am Fuße der idyllischen Felsengärten liegt die Felsengartenkellerei umgeben von Weinbergen. Hessigheim ist ein kleines Dorf, das sich unweit des bekannten Weinortes Besigheim befindet. Begünstigt vom milden Klima des Neckars bewirtschaften die Winzer aus Hessigheim und Umgebung seit vielen Generationen ihre Rebzeilen. Die Pflege der Trauben und der Rebzeilen ist besonders in den Steillagen sehr mühsam. Die Winzer werden jedoch mit vollreifem Lesegut beloht, aus dem der Kellermeister besondere Weine keltert.
Da sich zwischen den warmen Sandsteinmauern Eidechsen besonders wohlfühlen, ist das Markenzeichen der Felsengartenkellerei die Eidechse. Die Artenvielfalt in den Ritzen der Mauern an den angrenzenden Weinbergen sowie zwischen den Rebzeilen spiegelt eine intakte Natur wider, die die Biodiversität fördert.
Adresse:
Felsengartenkellerei - Am Felsengarten 1 - 74394 Hessigheim
Am Fuße der idyllischen Felsengärten liegt die Felsengartenkellerei umgeben von Weinbergen. Hessigheim ist ein kleines Dorf, das sich unweit des bekannten Weinortes Besigheim befindet. Begünstigt vom milden Klima des Neckars bewirtschaften die Winzer aus Hessigheim und Umgebung seit vielen Generationen ihre Rebzeilen. Die Pflege der Trauben und der Rebzeilen ist besonders in den Steillagen sehr mühsam. Die Winzer werden jedoch mit vollreifem Lesegut beloht, aus dem der Kellermeister besondere Weine keltert.
Da sich zwischen den warmen Sandsteinmauern Eidechsen besonders wohlfühlen, ist das Markenzeichen der Felsengartenkellerei die Eidechse. Die Artenvielfalt in den Ritzen der Mauern an den angrenzenden Weinbergen sowie zwischen den Rebzeilen spiegelt eine intakte Natur wider, die die Biodiversität fördert.
Adresse:
Felsengartenkellerei - Am Felsengarten 1 - 74394 Hessigheim
| Straße | Am Felsengarten 1 |
| Postleitzahl | 74394 |
| Ort | Hessigheim |
