2021 Lemberger trocken 0,75 L "Otto Freyer"

Lemberger trocken 0,75 L ► Otto Freyer | WW

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Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 155.4125

Hersteller: Winzer vom Weinsberger Tal

Produktinformationen "2021 Lemberger trocken 0,75 L "Otto Freyer""

Der Lemberger der Weinlinie "Otto Freyer" hat angenehme Fruchtaromen und ist klassisch trocken im Holzfass ausgebaut. Er hat eine feine Tanninstruktur und einen langen Nachhall am Gaumen.

Dieser voluminöse Wein harmoniert zu Rinderroualden mit Semmelknödeln, Roastbeef mit Brechbohnen, Hirschgulasch mit Wildpreiselbeeren, kräftigem Käse oder Kürbissuppe mit Ingwer.

Die Weinlinie "Otto Freyer":
Erstmalig im Jahr 1908 ist der Erwerb von Rebflächen durch Ernst Freyer, dem Großvater von Otto Freyer, erwähnt. Die existierende Landwirtschaft damals durch den Einstieg in den Weinbau erweitert und sollte ein weiteres Standbein für die Familie werden. Der Weinbau entwickelte sich in den nächsten Jahrzehnten zunehmend so gut, dass im Jahr 1979 der Ackerbau und die Viehzucht aufgegeben wurden. Die Rebflächen wurden von Otto Freyer weiter ausgebaut. Aktuell werden auf einer Fläche von 7 ha eigene reben in Löwenstein kultiviert. Otto Freyer sieht die Weinreben als ein Geschenk der Natur an. Er hegt und pflegt sie, um aus dem Trauben charaktervolle terroirbetonte Weine zu erschaffen. Die Bewahrung der langen Tradition des Weinbaus der Familie Freyer im Weinsberger Tal ist für ihn eine Lebensaufgabe - die Verantwortung gegenüber der Natur steht bei Otto Freyer an oberster Stelle.

Denn nur im Einklang mit der Natur können hervorragende gebietstypische Weine entstehen.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Weinbestellung:
Die Winzer vom Weinsberger Tal denken an die Umwelt und versenden Wein erst ab einer Mindestbestellmenge von insgesamt 12 Flaschen!

Alkoholgehalt % Vol.:	13,0
Allergene:	Enthält Sulfite
Ausbaumethode:	Holzfass, Maischegärung
Geschmack:	trocken
Inhalt in L:	0,75
Jahrgang:	2021
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Restsüße g/l:	4,1
Rote Rebsorte(n):	Lemberger
Säuregehalt g/l:	4,9
Weinart:	Rotwein

Wissenswertes:

Empfohlene Trinktemperatur in °C: 16 - 18
Passt zu folgenden Speisen: Rinderrouladen mit Semmelknödel, Roastbeef mit Brechbohnen, Hirschgulasch mit Wildpreiselbeeren, kräftigem Käse, Kürbissuppe mit Ingwer

Hersteller "Winzer vom Weinsberger Tal"

Die Winzer vom Weinsberger Tal laden Sie herzlich zu einem Ausflug in die einmalige Weinkulturlandschaft ein. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet.

Genießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Im Jahr 2011 machte man aus vier kleinen eine große: die Winzergenossenschaft Löwenstein schloss sich mit den Weingärtnern Willsbach und den beiden Weingärtnergenossenschaften Eberstadt und Eschenau unter dem Namen Winzer vom Weinsberger Tal eG zusammen. Durch die Fusion konnten die Kompetenzen sinnvoll gebündelt werden und die Sorten- und Geschmacksvielfalt der Region kann so außerdem noch besser herausgestellt werden.

Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.

Mit Hingabe und Leidenschaft verarbeitet unser Kellermeister das Lesegut und baut traditionell fruchtige und frische Weine im Stahltank oder kräftige, gehaltvolle und maischevergorene Weine im Holzfass oder Barrique aus. Jedem einzelnen Geschmacksprofil verleiht er zusätzlich seine persönliche Note.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Weinbestellung:
Die Winzer vom Weinsberger Tal denken an die Umwelt und versenden Wein erst ab einer Mindestbestellmenge von insgesamt 12 Flaschen!

Winzer vom Weinsberger Tal - Reisacher Str. 5 - 74245 Löwenstein

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