2021 Sauvignon blanc trocken 0,75 L Matheu petit - TRAUBENWERKSTATT
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- Artikel-Nr.: 164.22075
Aromatisch, intensiv, lebhaft sind nur drei Schlagwörter, die diesen Sauvignon treffend beschreiben. Mit seinem intensiven Duft nach 100% Sauvignon Blanc polarisiert er schon in der Nase, der ausgewogene mundwässernde Geschmack verführt jeden Weinkenner und Sauvignon Freund.
Ausgebaut in gleichen Teilen Edelstahltank und alten gebrauchten Holzfässern für 9 Monate, ruhte der Grundwein bis kurz vor seiner Abfüllung auf der Vollhefe und wurde wöchentlich batoniert. Das verleiht im seine lebhafte Frische bei ausgewogenem Geschmack.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Schwäbischer Landwein |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,0 |
| Säuregehalt g/l: | 8,2 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank, Holzfass |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Winzer Markus, Theo und Uli haben sich zur TRAUBENWERKSTATT zusammengeschlossen und bewirtschaften eine kleine Fläche an Weinbergen rund um Schwaigern-Niederhofen. In den Trauben steckt Ihre ganze Leidenschaft, die man schmeckt und sich im Wein widerspiegelt.
Von jeder Sorte werden jedes Jahr nur ein paar hundert Flaschen abgefüllt. Dadurch entstehen einzigartige und charakterstarke Weine - abseits der gesichtslosen Massenproduktion. Namensgeber der Weine „Matheu“ bilden die Anfangsbuchstaben des sympathischen Winzertrios.
Individuelle Weine auf höchstem Niveau. Authentisch, ehrlich, gut.
Adresse:
Traubenwerkstatt GbR - Ottilienhöfe 3 - 74193 Schwaigern / Niederhofen
Die Winzer Markus, Theo und Uli haben sich zur TRAUBENWERKSTATT zusammengeschlossen und bewirtschaften eine kleine Fläche an Weinbergen rund um Schwaigern-Niederhofen. In den Trauben steckt Ihre ganze Leidenschaft, die man schmeckt und sich im Wein widerspiegelt.
Von jeder Sorte werden jedes Jahr nur ein paar hundert Flaschen abgefüllt. Dadurch entstehen einzigartige und charakterstarke Weine - abseits der gesichtslosen Massenproduktion. Namensgeber der Weine „Matheu“ bilden die Anfangsbuchstaben des sympathischen Winzertrios.
Individuelle Weine auf höchstem Niveau. Authentisch, ehrlich, gut.
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Traubenwerkstatt GbR - Ottilienhöfe 3 - 74193 Schwaigern / Niederhofen