2021 Schwarzriesling halbtrocken "Suavis" 0,75 L - Weingut Weihbrecht

8,30 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

Artikelnummer: 39.230095

Hersteller: Weingut Weihbrecht

Produktinformationen "2021 Schwarzriesling halbtrocken "Suavis" 0,75 L - Weingut Weihbrecht"

Ein Schwarzriesling der indiviuell aus der Lage Schwabbach Himmelreich ausgebaut wird. Schwarzriesling ist die älteste Rebsorte die in Württemberg angebaut wird, früher bekannt als Müllerrebe.

Dieser Wein ist sehr vollmundig und harmonisch und ein toller Begleiter zu einem deftigen Vesper.

Alkoholgehalt % Vol.:	11,5
Allergene:	Enthält Sulfite
Ausbaumethode:	Edelstahltank
Geschmack:	halbtrocken
Inhalt in L:	0,75
Jahrgang:	2021
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Restsüße g/l:	13,2
Rote Rebsorte:	Schwarzriesling
Säuregehalt g/l:	6,6
Weinart:	Rotwein
Öko-Kontrollstellnummer:	DE-ÖKO-022

Wissenswertes:

Sonstige Auszeichnungen oder relevante Informationen: Wein aus der Umstellung zum ökologischen Weinbau

Hersteller "Weingut Weihbrecht"

Richard Weihbrecht hat 1980 nach seinem Studium an der Weinbauschule Weinsberg den elterlichen landwirtschaftlichen Betrieb übernommen. Nach vielen Abrissen und Umbauten auf dem Hof hat er sich entschlossen die Trauben aus der Weinberglage "Himmelreich" selbst auszubauen. So entstand das Weingut in Schwabbach.

Eine an das Ökosystem angepasste Düngung, umweltschonender, herbizidfreier Pflanzenschutz und Maßnahmen zur Ertragsregulierung bilden die Grundlage unserer qualitätsorientierten Weinbergpflege. Auf 7 ha Rebfläche reifen so traditionelle Rebsorten, wie Riesling, Spätburgunder, Trollinger, Lemberger, aber auch "moderne" Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Merlot.

Jungwinzer Simon Weihbrecht geht neue Wege
Die im Ertrag deutlich reduzierten Lembergertrauben, aus seinem ersten eigenen Weinberg, reiften nach dem Kelterprozess im Barriquefass. Sein Ziel ist es, den Charakter der Rebsorte und des Terroirs, in den Vordergrund zu stellen. Dabei sollen die Weine durch den Ausbau im Fass lediglich an Struktur und Komplexität gewinnen, ohne von dominanten Holznoten übertönt zu werden. Mit dieser Philosophie entstand sein "erster Wein", der Primus S.

Adresse:
Weingut Weihbrecht - Hauptstrasse 20 - 74626 Bretzfeld-Schwabbach

Weitere Produkte von Weingut Weihbrecht

Keine Nährwerte gefunden

0 von 0 Bewertungen