2021 Weißer Burgunder *** trocken 0,75 L - Weingut Zipf

Weißer Burgunder *** trocken 0,75 L ► ZIPF
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Vergoren und ausgebaut wurde der Weisswein im 500 l Holzfass. In der Nase nimmt man Früchte wie... mehr
Produktinformationen "2021 Weißer Burgunder *** trocken 0,75 L - Weingut Zipf"

Vergoren und ausgebaut wurde der Weisswein im 500 l Holzfass. In der Nase nimmt man Früchte wie reife Äpfel, Apfelschale und Kräuter wahr. Der Wein besitzt ein eigenständiges Profil undbesonderes fein ausgeprägte Mineralität. Der Wein wirkt sehr lange im Gaumen nach. Dies ist ein besonderes Qualitätszeichen.

Die 2012 am „Roth“ gepflanzten Reben wachsen in Weinbergen mit einer Steigung von bis zu 48% auf steinigen und mineralischen Kieselsandstein. Der Weinberg erstreckt sich bis auf 400 m ü. N.N. Der karge Boden und die Höhenlage sind ideale Voraussetzungen für eine lange Vegetationszeit. Das kühle und raue Klima erhält die Säure und bringen Weine mitfeiner und sehr eleganter Struktur hervor.

Tipp: unbedingt aus großen Gläsern verkosten.

Trinktemperatur: 8 – 10° C

Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte: Weissburgunder
Lage: Roth
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 4,0
Säuregehalt g/l: 6,2
Alkoholgehalt % Vol.: 12,5
Allergene: Enthält Sulfite
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Weingut Zipf

Bereits seit 1964 ist das Familienweingut Zipf am Fuße der idyllischen Löwensteiner Berge beheimatet. Mittlerweile wird das Weingut Zipf schon in dritter Generation geführt & liefert stetig einzigartige Weinqualitäten. Handwerkliche Sorgfalt, naturnahe Arbeit & schonender Weinausbau werden hier groß geschrieben! Das Weingut vereint Tradition mit frischen Wind & strebt stets danach, seine Weine noch besser zu machen.

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Eine Vielfalt, von der man nie zu träumen gewagt hätte. Lernen Sie den Riesling nochmal ganz neu kennen. Tiefgang, elegante Mineralität und ein feiner Biss am Gaumen - So präsentiert sich der Riesling aus dem Beton-Ei. Dieses Ergebnis verdankt er der dicken Betonhülle, durch die der Sauerstoff nur langsam und gleichmäßig an den Wein im Inneren gelangt. Denn nur so ist es dem Riesling möglich sehr behutsam, in einer einzigartigen Stilistik zu reifen.

Adresse:
Weingut Zipf - Vorhofer Straße 4 - 74245 Löwenstein

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Adresse:
Weingut Zipf - Vorhofer Straße 4 - 74245 Löwenstein

Straße Vorhofer Straße 4
Postleitzahl 74245
Ort Löwenstein
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