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- Artikel-Nr.: 137.1240345
Gesunde, vollreife Trauben in Auslesequalität aus stark ertragsreduzierten Weinberglagen. Die Trauben wurden sehr schonend geerntet und vinifiziert. Optisch präsentiert sich der Justinus K. mit einer weichen Gelbtönung und dezenten grünen Farbnuancen. Der jugendlich frische Charakter ist geprägt durch duftige Fruchtaromen von Birne und Aprikose. Seine leichte Muskatnote vereinigt sich mit einer betont milden, feinfruchtigen Säure.
Empfehlung
Als Begleiter zu frischen Sommersalaten, zu Fisch, Spargel-, Pilz- und Nudelgerichten oder einfach zwischendurch.
EDITION FELS
Die körperreichen, trockenen Weine der Edition Fels bestechen durch ausgeprägte, vielfältige Fruchtaromen und zartem Schmelz. Das ertragsreduzierte Lesegut stammt aus besten, mit überwiegend alten Reben bestockten Weinbergslagen.
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | trocken |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte: | Kerner |
Inhalt in L: | 0,750 |
Restsüße g/l: | 5,4 |
Säuregehalt g/l: | 5,5 |
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Am Fuße der idyllischen Felsengärten liegt die Felsengartenkellerei umgeben von Weinbergen. Hessigheim ist ein kleines Dorf, das sich unweit des bekannten Weinortes Besigheim befindet. Begünstigt vom milden Klima des Neckars bewirtschaften die Winzer aus Hessigheim und Umgebung seit vielen Generationen ihre Rebzeilen. Die Pflege der Trauben und der Rebzeilen ist besonders in den Steillagen sehr mühsam. Die Winzer werden jedoch mit vollreifem Lesegut beloht, aus dem der Kellermeister besondere Weine keltert.
Da sich zwischen den warmen Sandsteinmauern Eidechsen besonders wohlfühlen, ist das Markenzeichen der Felsengartenkellerei die Eidechse. Die Artenvielfalt in den Ritzen der Mauern an den angrenzenden Weinbergen sowie zwischen den Rebzeilen spiegelt eine intakte Natur wider, die die Biodiversität fördert.
Adresse:
Felsengartenkellerei - Am Felsengarten 1 - 74394 Hessigheim
Am Fuße der idyllischen Felsengärten liegt die Felsengartenkellerei umgeben von Weinbergen. Hessigheim ist ein kleines Dorf, das sich unweit des bekannten Weinortes Besigheim befindet. Begünstigt vom milden Klima des Neckars bewirtschaften die Winzer aus Hessigheim und Umgebung seit vielen Generationen ihre Rebzeilen. Die Pflege der Trauben und der Rebzeilen ist besonders in den Steillagen sehr mühsam. Die Winzer werden jedoch mit vollreifem Lesegut beloht, aus dem der Kellermeister besondere Weine keltert.
Da sich zwischen den warmen Sandsteinmauern Eidechsen besonders wohlfühlen, ist das Markenzeichen der Felsengartenkellerei die Eidechse. Die Artenvielfalt in den Ritzen der Mauern an den angrenzenden Weinbergen sowie zwischen den Rebzeilen spiegelt eine intakte Natur wider, die die Biodiversität fördert.
Adresse:
Felsengartenkellerei - Am Felsengarten 1 - 74394 Hessigheim
Straße | Am Felsengarten 1 |
Postleitzahl | 74394 |
Ort | Hessigheim |