2022 Merlot trocken "im Eichenfass gereift" 0,75 L - Weingut Fried Baumgärtner
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Aromaprofil – Dunkle Früchte & feine Würze
In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet von Schwarzkirschen, Brombeeren und reifer Pflaume, die durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von edler Schokolade perfekt ergänzt werden. Diese intensive Aromatik lässt bereits erahnen, was den Genießer am Gaumen erwartet.
Vollmundig und perfekt ausbalanciert
Am Gaumen zeigt sich der dieser Rotwein vollmundig, mit weichen und geschmeidigen Tanninen, die für ein rundes Mundgefühl sorgen. Die angenehm ausbalancierte Säurestruktur verleiht dem Wein Frische und sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze.
Langanhaltender und eleganter Abgang
Der Abgang dieses im im Holzfass gereiften Rotweins ist langanhaltend und zeichnet sich durch seine Eleganz aus. Die feinen Holznoten verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne seine Fruchtigkeit zu überdecken.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Eichenfass |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 4,5 |
| Rote Rebsorte(n): | Merlot |
| Säuregehalt g/l: | 5,1 |
| Weinart: | Rotwein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 18
- Passt zu folgenden Speisen: Gegrilltem oder geschmortem Fleisch wie Rinderfilet oder Lammkoteletts. Auch zu kräftigen Käsesorten, Pasta-Gerichten mit reichhaltigen Saucen oder einer deftigen Wildterrine passt dieser Wein hervorragend.
Das Weingut FRIED Baumgärtner bewirtschaftet 10 ha Rebfläche in Hohenhaslach, davon ca. 2/3 Rotwein. Lassen Sie sich von der modernen Weinkollektion von Friedrich und Corinna Baumgärtner aus dem Stromberg inspirieren:
WEIN IST GENUSS!
Genießen Sie gern? Dann fragen Sie sich doch einmal, in welcher Gesellschaft Sie am liebsten genießen. Mit guten Freunden oder lieber mit der Familie?
Und genau das ist die Antwort von uns auf diese Frage. Denn neben dem Wein ist die Familie unsere große Leidenschaft. Mit 7 bzw. 5 Geschwistern aufgewachsen, haben wir selber 5 Kinder. Wir lieben unser ursprüngliches Leben auf dem Land nördlich von Stuttgart. Und das Weingut, unsere Arbeit. Wein ist auch Liebe! Diese Liebe können Sie im Wein schmecken und wenn Sie möchten auch erleben. Unser Anspruch ist es, dass Sie sich wohl fühlen.
Probieren Sie unsere guten Tropfen, schmecken Sie die Liebe im Wein. Schmecken Sie mit jedem Schluck das Herzblut in unserem Weines. Wir schütten Ihnen unser Herz aus.
Adresse:
Weingut FRIED Baumgärtner - Freudentaler Str. 32 - 74343 Sachsenheim
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 325/78 |
| Kohlenhydrate in g | 5,5 |
| davon Zucker in g |
0,4 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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