2022 Pinot Noir trocken 0,75 L - Collegium Wirtemberg

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Inhalt: 0.75 Liter (13,73 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 24.16246

Hersteller: Collegium Wirtemberg

Produktinformationen "2022 Pinot Noir trocken 0,75 L - Collegium Wirtemberg"

Die Reben für diesen Pinot Noir stehen auf rotem Mergelboden, der sich ausgesprochen gut für den Anbau von Burgunderweinen mit Finesse eignet. Nach einer ausgedehnten Maischegärung mit ganzen Beeren im Druck-Wechsel-Verfahren reift der Wein im großen Holzfass.

Strahlendes, kräftiges Rot. In der Nase Noten von Pfeffer, Bitterschokolade, Erdbeeren und Cassis sowie nussig mit feinem Holz. Der Wein hat eine würzig-elegante Struktur und feine Tannine. Das saftig-pfeffrige Aromenspektrum reicht von Süßkirsche, Himbeere, Lakritze und Vanille bis hin zu Bitterschokolade.

Alkoholgehalt % Vol.:	13,5
Allergene:	Enthält Sulfite
Ausbaumethode:	Holzfass
Geschmack:	trocken
Inhalt in L:	0,75
Jahrgang:	2022
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Restsüße g/l:	1,4
Rote Rebsorte(n):	Spätburgunder
Säuregehalt g/l:	5,1
Weinart:	Rotwein

Wissenswertes:

Empfohlene Trinktemperatur in °C: 14-16
Passt zu folgenden Speisen: Rehrücken mit Süßkirschen, Ragout von Waldpilzen mit Petersilie und Bauernbrot oder Kalbsbries mit Steinpilzen und Pinot Noir-Jus.

Hersteller "Collegium Wirtemberg"

Laut dem aktuelle Leistungstest von Meiningers Weinwelt 2021 zählt das Collegium Wirtemberg zu den 5 besten Genossenschaften Deutschlands und hat innerhalb der Weinbauregion Württemberg sogar den 2. Platz belegt! Beim Leistungstest 2022 hat die Erzeugergemeinschaft diesmal den 3. Platz erreicht.

Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über den Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für das Collegium Wirtemberg als die klassizistischen, von Giovanni Salucci erbauten Grabkapelle der württembergischen Königsfamilie. Schön, welche Überraschungen gerade eine Großstadt wie Stuttgart noch bereithalten kann: An ihrem Rand beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber.

Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.

Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart

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