Schnelle Lieferung
Versandkostenfrei ab 12 Flaschen pro Winzer!
Service-Hotline: 07131 - 616 82 95

2023 GC Grauburgunder Chardonnay trocken 0,75 L "Grosses Geweih"

24,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

Artikelnummer: 163.751
Hersteller: Hirsch Weine | Leingarten
Unsere Empfehlung für Sie:
  •  Wein direkt aus dem Lager des Winzers
  •  Ab 12 Flaschen pro Winzer versandfrei
  •  Empfohlene Bestellmenge 6 | 12 | 18 etc. Flaschen
  •  Ideal für sicheren & nachhaltigen Versand
Produktinformationen "2023 GC Grauburgunder Chardonnay trocken 0,75 L "Grosses Geweih""
Erinnert an vollreife exotische Früchte und einen Touch Kokos. Satte Aromatik mit viel Leben und Spiel. Im Geschmack richtig schön ausbalanciert und unendlich lang. Die weiße Hommage an meine Zeit in Kalifornien. Love it!

Die vollreife Trauben wurden in den frühen Morgenstunden selektiv von Hand gelesen. Kühle Gärung zu 100% im Barrique. Lange Lagerung auf und regelmäßiges Rühren der Hefe führen zum cremig, seidigen Ausdruck. 

Schmeckt zu Carpaccio vom Kalbsfilet mit Rucolapesto gefüllt.
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Barrique
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restsüße g/l: 3,3
Säuregehalt g/l: 5,4
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte(n): Chardonnay, Grauburgunder

Wissenswertes:

  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8-12
  • Passt zu folgenden Speisen: Antipasti, Tapas, helles Fleisch, Fischgerichte, Pasta mit Trüffel
Hersteller "Hirsch Weine | Leingarten"

Christian Hirsch Weine – Spitzenweine aus Württemberg online kaufen

Hochdekoriert und vielfach ausgezeichnet

„Aufsteiger des Jahres – Region Württemberg“, „Bester deutscher Rotwein“, „Sehr starke Kollektion – sehr empfehlenswert“, „Weiter im Aufwind“, „Aufstieg in die 3-Sterne-Liga“ – diese Auszeichnungen sprechen für sich. Ob bei Falstaff, Gault&Millau, Vinum Weinguide, Eichelmann, Meininger oder dem Deutschen Rotweinpreis – die Weine von Christian Hirsch sind regelmäßig in den Top-Bewertungen vertreten.

Einer der besten Winzer in Württemberg

Christian Hirsch, Winzer aus Leingarten bei Heilbronn, gehört zur neuen Generation von Spitzenwinzern, die Württemberg auf die Weinkarte internationaler Feinschmecker gesetzt haben. Sein Anspruch ist kompromisslos: Nur das Beste aus Weinberg und Keller kommt in die Flasche.

Modernes Handwerk trifft auf schwäbische Herkunft

Mit Erfahrungen aus renommierten Weingütern im In- und Ausland bringt Hirsch internationale Perspektive in die Region – ohne seine schwäbischen Wurzeln zu vergessen. Diese Verbindung aus Herkunft und Innovation macht seine Weine so einzigartig.

Qualität bis ins Detail – vom Wein bis zur Ausstattung

Bei Hirsch stimmen nicht nur die inneren Werte. Modern gestaltete Etiketten, edle Flaschenformen, charakterstarke Namen wie Cuvée S oder Roter Hirsch, und stilistisch präzise Weinbeschreibungen unterstreichen den Premium-Anspruch jedes einzelnen Weins.

Fokus auf Rotwein – aber nicht nur

Besondere Aufmerksamkeit gilt den Rotweinen: Ob kraftvoller Lemberger, eleganter Spätburgunder oder raffinierte Cuvées – hier zeigt sich die ganze Klasse des Hauses Hirsch. Doch auch die Weißweine, etwa Weißburgunder oder Chardonnay, überzeugen durch Finesse und Tiefe.

Weine von Christian Hirsch online kaufen

In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen eine kuratierte Auswahl der besten Weine von Christian Hirsch. Ob Sie einen festlichen Rotwein für ein besonderes Menü suchen oder einen prämierten Weißwein für den Sommerabend – bei uns finden Sie die passende Flasche.

Adresse:
Christian Hirsch Weine e.K. - Kastanienstraße 1 - 74211 Leingarten

Keine Nährwerte gefunden

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Weitere Produkte von "Hirsch Weine | Leingarten" ansehen

"90° Südwest" Leingartener Riesling trocken Ortswein 0,75 L - Hirsch

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

Tipp
"Grapes of Glory" Rotwein trocken 0,75 L

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

Tipp
"Grapes of Glory" Weisswein trocken 0,75 L - Hirsch

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

"Lovely Red" Rotwein fruchtig 0,75 L "Wildklasse"

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

"Rot und Wild" Rotwein trocken 0,25 L - Hirsch

Inhalt: 0.25 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

3,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

"Rot und Wild" Rotwein trocken 0,75 L - Hirsch

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

"Weiss und Wild" Weisswein trocken 0,75 L - Hirsch

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

"Wild" Zero Rosé alkoholfrei & prickelnd 0,75 L

Inhalt: 0 Liter

11,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

»Wild Brut« Sekt 0,75 L "Grosses Geweih"

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

2018 »Brut Nature« Sekt "Grosses Geweih" 0,75 L

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

2020 CF Cabernet Franc trocken "Grosses Geweih" 0,75 L

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

2020 GT Trollinger trocken "Grosses Geweih" 0,75 L - Hirsch

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

2020 PN Pinot Noir trocken "Grosses Geweih" 0,75 L

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

2020 RC Cabernet Sauvignon Réserve trocken "Grosses Geweih" 0,75 L

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

2020 SY Shiraz trocken "Grosses Geweih" 0,75 L - Hirsch

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage

Grosses Geweih"

2021 ML Lemberger trocken "Grosses Geweih" 0,75 L - Hirsch
Fein ziselierte Nase, erinnert an noble Amarenakirsche, zartwürzig. Konzentriert im Geschmack, dabei hyperelegant und harmonisch strukturiert.Alles an seinem Platz mit langem Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2020 PN Pinot Noir trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
Aus der Einzellage "SCHLAG". Mit der Grandezza eines großen Burgunders beschert uns dieser Weinberg zur Lese regelmäßig die kleinsten Trauben. Viel frische Pinot-Frucht bei druckvoll langem Geschmack, feinst abgelagert.Saftabzug von 10 %, warme Maischegärung über 16 Tage, 100% Reifung in vorbelegten und neuen schwäbischen Barriques.Ein perfekter Begleiter zu Barbarie Entenbrust auf gebratenem Spargel mit Shiitake-Pilzen und Schupfnudeln. 

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
2022 L! Lemberger trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
Blaufränkisch? Heißt bei uns: Lemberger! Aus unserem ältesten Weinberg, nur eine handvoll Trauben Ertrag pro Stock. Mehr Lemberger Geschmack geht nicht. Chapeau lieber Keuperboden...!15% Saftabzug nach einem Tag Standzeit, Maischegärung über 24 Tage im rollenden Barrique, über 30 Monate zu 100% Reifung in schwäbischen Barriques.Ein wunderbarer Weinbegeleiter zu Hirschragout mit frischen Pfifferlingen und Rotweinbirne. 

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
2020 RC Cabernet Sauvignon Réserve trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
RC = Réserve Cabernet. Der offizielle Titel "Réserve" liest sich dennoch Französisch. Die weltweit edelste Rotwein Rebsorte stammt ja aus Bordeaux.Während seiner Zeit in Kalifornien war Christian regelmäßig im Napa Valley. Das wertvollste Weinbaugebiet der USA bringt mitunter die beeindruckendsten Rotweine der Welt hervor. Der "RESERVE CAB" steht dort an der Spitze eines jeden Weingutes. Viele Liebhaber sind bereit in luxuriösen Auktionen astronomische Preise für diese Wahnsinnsweine hinzulegen. Lese im sonnigen November, warme Vergärung mit ganzen Beeren über 22 Tage im rollenden Gärbarrique. Dabei bis zu fünf mal am Tag von Artur und Christian gedreht. Dies garantiert akribisch genaue Extraktion der wertvollen Trauben Inhaltsstoffe. Anschließend über 30 Monate Reifung in Barriques aus schwäbischer Eiche im 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller. 

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
2018 »Brut Nature« Sekt "Grosses Geweih" 0,75 L
Sehr eleganter und nobel feinfruchtiger Edelsprudler mit zarter Brioche Note.Ganze Trauben händisch in die Presse gelegt. Sanfte Anpressung, nur 66% des ablaufenden Mostes werden für den Sekt verwendet. Kühle Vergärung des Sektgrundweins, 25% in vorbelegten Barriques. Anschließend für 71 Monate via traditioneller Flaschengärung auf der Hefe gereift.

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*
2023 "Kabi" Riesling Kabinett süss "Grosses Geweih" 0,75 L
Wow, das süße Spiel der Leidenschaft. Lässiger Trinkspaß bei moderatem Alkohol und frohlockender Rieslingfrucht par excellance. Ganz schön NETT dieser KABI...Nach selektierter Vorlese dürfen die vollgesunden, goldgelben Beeren bis zu zwölf Stunden im eigenen Saft ziehen. Ansonsten Minimalismus im Keller: Spontan und sehr langsam über fünf Wochen vergoren. Dann abgestoppt, um die natürliche Restsüße zu erhalten. Anschließend monatelanges Vollhefelager bis zur Füllung.Als Vor-Kulinarik Wein genauso am Herd wie am Strand tauglich. Danach sensationell zum Dessert oder einfach um in Stimmung zu zwitschern... 

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
CH Cuvée Hirsch Rotwein trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
»Aged Reserve« - Dank dem erhöhten Anteil reifer Reserveweine (>30%) schmeckt er noch wertiger, vielschichtiger und fulminanter. Diese durften in unserem 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller über 36 bis teils 50 Monate reifen und veredeln im Cuvée den 2018er Jahrgang als Grundgerüst. Daher ohne Jahrgangsangabe auf dem Etikett.In der Filmwelt würde er als Blockbuster durchgehen. Für Ausdruck, Würze und regionalen Stempel sorgt der Lemberger; Pinot für Eleganz und Trinkfluss. Merlot und Cabernet machen das Cuvée mit Kraft und Langlebigkeit komplett. Extra lang im schwäbischen Barrique gereift, dicht und seidig.Ein Star zu Hirschragout mit frischen Pfifferlingen und Rotweinbirne. 

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2020 SY Shiraz trocken "Grosses Geweih" 0,75 L - Hirsch
Edler Duft wie ein Syrah, kräftig-feuriger Körper wie ein Übersee-Shiraz dabei authentisch mit schwäbischem Trinkfluss interpretiert. Killerstoff.15% Saftabzug nach einem Tag Standzeit, Maischegärung über 27 Tage im rollenden Gärbarrique. Zu 100% Reifung über 30 Monate in schwäbischen Barriques im 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller bei 10°C.Probieren Sie diesen Rotwein zu Rind oder Lamm mit frischen Rohkostsalat und gebratenen Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
2020 CF Cabernet Franc trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
Erinnert an vollreife dunkle Früchte. Enorm vielschichtig vom Start an, entwickelt sich im Glas von Minute zu Minute. Sehr reichhaltig im Geschmack, voll und edel- kräftig. Ein Seelenwärmer...15% Saftabzug nach einem Tag Standzeit, warme Maischegärung über 25 Tage. Zu 100% Reifung über 30 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche im 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller bei 10°C.Besonders gut zu Wildgerichten und Pasta. 

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
CH Cuvée Hirsch Weisswein trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
»Aged Reserve« - Dank dem erhöhten Anteil reifer Reserveweine (>30%) schmeckt er noch wertiger, vielschichtiger und fulminanter. Diese durften in unserem 150 Jahre alten Sandstein teils über 18 Monate reifen und veredeln in der Cuvée den 2019er Jahrgang als Grundgerüst. Daher ohne Jahrgangsangabe.Duftet nach reifen gelben Früchten, Steinobst sowie einem Touch Rosinen. Reichhaltig in der Nase sowie im Geschmack mit langem seidigen Abgang. Voller Körper verbunden mit starkem, fein ausbalanciertem Gesamteindruck.Die goldgelben, vollreifen Trauben durften über Nacht im eigenen Saft ziehen. Dann langsame Vergärung im Edelstahl sowie teilweise in vorbelegten Barriques mit anschließendem 7-18 Monaten Vollhefelager und BSA.Zu Gerichten mit hellem Fleisch, sowie Fisch, Salate oder auch einem Käsebuffet mit kräftigen Käsesorten und frischem Baguette. 

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2022 R! Riesling trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
Die goldgelben, vollreifen Trauben für den R! stammen aus unserem ältesten Weinberg. Tiefe Wurzeln sorgen zusammen mit einer sehr späten Lese für maximal typische Riesling Fruchtnoten. Im Barrique zu 100% spontan angefangen zu gären und nach vier Monaten spontan wieder aufgehört zu gären spielt dieser Riesling eine One-Man Show die seines gleichen sucht.Erinnert an viel Würze und reife Früchte in der Nase, etwas hawaiianische Litschi, saftiger Pfirsich, bisle Vanille und einen Touch Kokos geben ihm die 4. Dimension im Geschmack. Love it.Probieren Sie diesen Wein zu Maishähnchenbrust mit Mango und Avocado in Kokos-Limonen-Sauce.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
»Wild Brut« Sekt 0,75 L "Grosses Geweih"
Sehr eleganter und nobel feinfruchtiger Edelsprudler "Grosses Geweih".Ganze Trauben händisch in die Presse gelegt. Sanfte Anpressung, nur die ersten 66% des ablaufenden Mostes werden für den Sekt verwendet. Kühle Vergärung des Sektgrundweins. Anschließend für ein knappes Jahr mit der traditionellen Flaschengärung auf der Hefe gereift.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2023 "Virgina" Sauvignon Blanc trocken "Grosses Geweih" 0,75 L
Ursprünglich der Wein vom Jungfernertrag unserer ersten Sauvignon Blanc Parzelle mit ein bis zwei Trauben pro Stock, nun Kultwein. Ein Künstler und Freund des Hauses malt Aktgemälde, die VIRGINA war für das Cover die Schönste. Christians Frau wollte "damals" noch nicht. Er meint sie war zu teuer... Der Sauvignon Blanc schießt mit viel Stachelbeere direkt in die Nase. Die fruchtig lebendige Jungfernfahrt über den Gaumen erinnert an viel Sternfrucht mit einem Hauch Maracuja und Pink Grapefruit. Im Geschmack aufregend vibrierend. VIRGINA prahlt weiter mit süßlichen Anklängen von reifer Melone und Holunderblüten, erinnert gar an eine frisch gemähte sommerliche Heuwiese... Große Spielwiese für zärtliche Sauvignon Blanc Liebhaber!Zwei Handlese Durchgänge. Ausbau unter Ausschluss von Sauerstoff, Maische- standzeit von sechs Stunden. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung.Passt zu Maishänchenbrust mit Mango und Avocado in Kokos-Limonen-Sauce.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
2020 GT Trollinger trocken "Grosses Geweih" 0,75 L - Hirsch
Ja darf es ein Großes Geweih vom Trollinger überhaupt geben? Wir meinen, genau so und nicht anders. Ein Trollinger eigentlich nicht von dieser Welt... und doch aus der schönsten Parzelle am Leingartener Ehrenberg. Großer Stoff. Großer Trollinger. Eben ein richtiger GT!20% Saftabzug nach einem Tag, Maischegärung über 22 Tage in rollenden Gärbarriques, zu 100% Reifung über 30 Monate in vorbelegten schwäbischen Barriques.Probieren Sie diesen Wein zu gebratenem Lammkarree auf mediterranem Gemüse und Polentalaible. 

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*