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Bodenständiger Genuss aus dem Kochertal – in der nachhaltigen Literflasche
Entdecken Sie den 2023 Müller-Thurgau trocken vom Weingut Gaufer aus Ingelfingen – ein ehrlicher, herzhafter Weißwein mit typisch schwäbischem Charakter. Dieser unkomplizierte Literwein überzeugt mit seiner milden Säure, seinem frischen Bouquet und einer angenehmen Trockenheit, die ihn zum idealen Alltagsbegleiter macht.
Ob zu einem deftigen Vesper, leichten Sommergerichten oder einfach pur – dieser bodenständige Müller-Thurgau passt immer. Die umweltfreundliche 1,0-Liter-Flasche unterstreicht das nachhaltige Selbstverständnis des Familienweinguts aus dem Kochertal.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 1,0 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 1,7 |
| Säuregehalt g/l: | 4,5 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte(n): | Müller-Thurgau |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 7
An den steilen Kocherhängen im Nordosten des Anbaugebiet Württemberg bewirtschaftet das Weingut Gaufer ihre Reben. 1991 übernahm Susanne Schmezer den elterlichen Weinbaubetrieb und gründete zusammen mit ihrem Mann Peter das Weingut Gaufer. In der Zwischenzeit ist Sohn Gerrit nach seinem Studium in Neustadt/Weinstraße in das Weingut mit eingestiegen und zeigt sich für die erfolgreiche Vinifikation verantwortlich.
Mit durchschnittlichen Erntemengen von ca. 60-70l/ar erzeugen wir erstklassige Trauben, die in unserem Keller zu herrlichen, vom Muschelkalk geprägten Weinen heranreifen. Der Sortenschwerpunkt liegt auf den Regionaltypischen Sorten Silvaner und Spätburgunder. Aber auch Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder runden das Weinportfolio ab. Besonders ist der Blaue Zweigelt, der sein üppiges Weichselkirscharoma ausprägt. 2021 wurden die ersten PIWIS (pilzwiderstandsfähigen Rebsorten) gepflanzt, die in Zukunft verstärkt angebaut werden.
Mit unserer Qualität können wir in vielen Wettbewerben und Weinführen wie Fallstaff, Eichelmann, AWC Vienna überzeugen.
Adresse:
Weingut Gaufer - Mariannenstraße 24 - 74653 Ingelfingen
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