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2023 Riesling Kabinett lieblich 0,75 L - Weingut Bernhard Ellwanger

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Artikelnummer: 133.7
Hersteller: Weingut Bernhard Ellwanger
Produktinformationen "2023 Riesling Kabinett lieblich 0,75 L - Weingut Bernhard Ellwanger"
Rassig, lebhaft mit Aromen von Aprikose und Pfirisch. Gekühlte Spontangärung im Edelstahltank nach einer 10-stündigen, schonenden Ganztraubenpressung.
Alkoholgehalt % Vol.: 11,0
Allergene: Enthält Sulfite
Geschmack: lieblich
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Kabinett
Restsüße g/l: 26,0
Säuregehalt g/l: 7,3
Weinart: Weisswein
Weisse Rebsorte: Riesling
Hersteller "Weingut Bernhard Ellwanger"

1975 hatten Ingrid und Bernhard Ellwanger den Mut, ihren eigenen Betrieb zu gründen und den Schritt in die Selbständigkeit zu wagen. Auch bei den Rebsorten ging man neue Wege. 1979 pflanzte Bernhard Ellwanger als erster im Remstal Muskat-Trollinger an. Auch Sauvignon blanc, 1997 gepflanzt, unterstrich die Vorreiterrolle. Der Rote Riesling ist eine Spezialität des Weinguts. Inzwischen haben Sven und Yvonne Ellwanger das Weingut ihrer Eltern übernommen. Die Ellwangers sind experimentierfreudig und neugierig. Als Mitglied der Winzergruppe "Junges Schwaben" tragen sie maßgeblich dazu bei, das Image Württembergs als aufgeschlossene und dynamische Weinbauregion zu verbessern.

Zertifiziert nach Fair Choice, Wein aus kontrolliert nachhaltigem Anbau.
Klimaneutrales Weingut.

Adresse:
Weingut Bernhard Ellwanger - Rebenstraße 9 - 71384 Weinstadt-Großheppach

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