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Eine Cuvée, die mit ihrer Eleganz und Vielschichtigkeit überzeugt. Dieser außergewöhnliche Rotwein besticht durch seinen leicht rauchigen, geschliffenen Duft nach schwarzen Beeren, zarten Kirschanklängen sowie einer subtilen Kräuter- und Pfefferwürze. Feine, fleischige Nuancen verleihen dem Wein eine besondere Tiefe.
Am Gaumen entfaltet sich eine klare, straffe und kühl wirkende dunkle Frucht, die von rauchigen Tönen und jugendlichem Tannin begleitet wird. Die ätherische Würze harmoniert perfekt mit den kreidig-salzigen Anklängen im Hintergrund. Der "Steinriegel" begeistert mit einem sehr guten und eleganten Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Perfekt zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigen Speisen, bietet dieser Wein ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Bestellen Sie jetzt den 2023 Syrah & Merlot trocken "Steinriegel" und genießen Sie die Harmonie aus Kraft und Finesse!
Ein Rotwein, der Leidenschaft und Handwerkskunst vereint – perfekt für anspruchsvolle Genießer.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Ausbaumethode: | Maischegärung, gebrauchtes Barriquefass, unfiltriert |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2023 |
Qualitätsstufe: | Schwäbischer Landwein |
Restsüße g/l: | 0,7 |
Rote Rebsorte: | Merlot, Syrah |
Säuregehalt g/l: | 6,2 |
Weinart: | Rotwein |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Seit 1989 betreiben Weinküferin Carola Will (geb. Würz) und ihr Mann, Winzer Thorsten Will den eigenen Weinanbau und die beliebte Besenwirtschaft "Sonnenbergbesen" in Schwaigern-Stetten.
Fachgerechte Pflege und Hingabe bei den Arbeiten im Weinberg, schonende Verarbeitung der Trauben sowie die Liebe bei der Vinifikation der Weine im Keller, sorgen für extraktreiche und raffinierte Weine. "Wir machen ehrliche Weine mit ehrlicher Arbeit. Mit Liebe zum Detail und dabei nicht das große Ganze aus dem Auge verlieren, nämlich Ihnen Genuss im Glas zu bieten, dafür setzen wir uns täglich ein!"
Die Weinqualitäten sind in drei unterschiedliche Schachfiguren "Pedes" (Bauer), "Eques" (Reiter / Pferd) und (Turis "Turm) unterteilt. "Pedes" sind dabei die unkomplizierten Basisweine. Diese Weine sind perfekt zum Vesper oder in geselliger Runde sowie für ein gutes Weinschorle geeignet. "Eques" sind besondere Weine für den gehobenen Anspruch aus ertragsreduzierten Lagen. "Turis" ist das Top-Segment mit Weinen von höchster Qualität. Aus stark ertragsreduzierten Weinberglagen werden die Rotweine auf der Maische vergoren, während die weißen Sorten gekühlt im Edelstahltank vergären. Ein absoluter Hochgenuss für Ihren Gaumen.
Endtecken Sie tolle Angebote und eine große Weinauswahl vom Weingut Will & Würz. Die Weine können Sie einfach online bestellen.
Adresse:
Weingut Will & Würz - Sonnenberghof 1 - 74193 Schwaigern-Stetten
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