2024 Grauburgunder trocken "Streif" 0,75 L - Wilhelm Kern
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Ausbau:
Nach kurzer Maischestandzeit pressen wir die rötlich-goldenen Grauburgundertrauben schonend zu Most, der bei kühlen Temperaturen mit einer speziellen weißen Burgunderhefe gezügelt gärt. Angeschlossen an die Fermentation lagert der junge Wein für einige Zeit auf der Vollhefe um die typische Cremigkeit zu erlangen. Nach dem Abstich verbleibt der Wein auf der Feinhefe bis zur Füllung.
Speisenbegleiter:
Vielseitig einsetzbar vor allem zu rahmigen Gerichten und kräftigen Speisen.
Linie STREIF Die Weinlinie mit den Streifen:
Es gehört zu unserer Philosophie, dass man nicht immer philosophieren muss beim Weingenießen. Diese Weine machen einfach Spaß. Zum Inhalt passt die Verpackung. Die Gestaltung der Flaschen springt ins Auge: Auf pfiffige Art werden Lebendigkeit und Wertigkeit verbunden und machen so beim Trinken zusätzlich Laune.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 4,9 |
| Säuregehalt g/l: | 4,2 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte(n): | Grauburgunder |
Lernen Sie die vielseitige Weinauswahl von Wilhelm Kern aus Kernen im Remstal kennen!
Lebenslang miteinander und voneinander lernen ist für unsere ganze Familie ein selbstverständliches Prinzip. Wir betrachten es als außergewöhnliche und gar nicht selbstverständliche Chance, mit Großeltern, Eltern und Kindern zusammen ein Unternehmen führen zu können. Davon lebt nicht nur der Familienzusammenhalt. Auch das Unternehmen profitiert, weil die Erfahrung, die Routine und die Experimentierlust unterschiedlicher Generationen zusammentreffen.
2018 wurde Christoph Kern als "Winzer des Jahres" ausgezeichnet. Ausschlaggebend dafür war vor allem seine modernen, kreative und ansprechende Weinlinie "KESSELLIEBE" - die Weinlinie aus dem Stuttgarter Kessel. Entstanden aus Liebe zur Stadt und ihren Bewohnern. Gekeltert aus den Trauben der Stuttgarter Kessellagen.
Adresse:
Wilhelm Kern - Wilhelm-Maybach-Straße 25 - 71394 Kernen-Rommelshausen
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 324 / 77 |
| Kohlenhydrate in g | 1,4 |
| davon Zucker in g |
0,9 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Zucker; Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Citronensäure und/oder Milchsäure; Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. |
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