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Terroir
Der Südhang weist einen hohen Kalkanteil auf. Die für unsere Gegend typischen grauvioletten Mergel des Gipskeupers sind auch in dieser Lage zu finden.
Weinbereitung
Die Trauben werden spät gelesen und im Keller abgebeert, von den Stielen getrennt und eingemaischt. Zur Aromaintensivierung wird eine Kaltmazeration von 48 Stunden durchgeführt. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturbedingungen im Edelstahltank.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | lieblich |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 41,4 |
| Rote Rebsorte(n): | Muskat-Trollinger |
| Säuregehalt g/l: | 5,4 |
| Weinart: | Roséwein |
Panoramaweingut Baumgärtner – Württemberger Weine mit Aussicht und Geschichte
Hoch über dem idyllischen Kirbachtal, inmitten des Naturparks Stromberg, liegt das Panoramaweingut Baumgärtner – ein echter Geheimtipp für Weinliebhaber und Genießer. In Hohenhaslach, dem charmanten Weinort mit Aussichtslage, vereinen sich Tradition, Naturverbundenheit und moderne Weinbaukunst auf einzigartige Weise.
Bereits seit 1865 betreibt die Familie Baumgärtner Weinbau – mit Leidenschaft, Handarbeit und einem tiefen Respekt für die Natur. Heute bewirtschaftet das Familienweingut 14 Hektar Rebfläche und verbindet seit seiner Neugründung im Jahr 2012 historische Wurzeln mit zeitgemäßem Qualitätsanspruch.
Württemberger Weine mit Charakter
Die Weine des Panoramaweinguts entstehen im Einklang mit der Natur – vom Rebschnitt bis zur Abfüllung. Weinbautechniker Reinhard Baumgärtner sorgt für gesunde Reben im Weinberg, während Sohn Josua Baumgärtner, ebenfalls Weinbautechniker, die Weine mit Feingefühl und Know-how im Keller ausbaut. Die Handschrift der Familie ist in jedem Glas spürbar.
Genusserlebnis mit Panoramablick
Ob in der stilvollen Vinothek, bei einer Weinprobe im Panoramasaal oder bei einem der zahlreichen Events rund ums Jahr – das Weingut lädt Besucher dazu ein, Wein aus Württemberg mit allen Sinnen zu erleben. Christine Baumgärtner führt charmant durch Verkauf und Veranstaltungen, während Sarah Baumgärtner, ausgebildete Grafikdesignerin, frische Impulse im Marketing setzt. Hier packt jeder mit an – über fünf Generationen hinweg.
Ihr Weg zum Wein – direkt im Stromberg
Entdecken Sie hochwertige Weine aus Hohenhaslach, genießen Sie die Aussicht über das Kirbachtal und erleben Sie die Gastfreundschaft eines echten Familienweinguts. Ob beim Weinverkauf vor Ort, bei einer Verkostung oder ganz bequem online – das Panoramaweingut Baumgärtner ist Ihre Adresse für ausgezeichneten Württemberg Wein mit Persönlichkeit.
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 332 / 79 |
| Kohlenhydrate in g | 5 |
| davon Zucker in g |
4,14 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite. |
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