Ein typischer Württemberger Riesling vom Weingut der Stadt Stuttgart mit klarer Frucht, feiner Mineralität und eleganter Struktur.
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Klassischer Riesling aus Stuttgart – frisch, präzise & elegant
Der 2024 Riesling trocken „Stuttgarter Mönchhalde“ vom Weingut der Stadt Stuttgart ist ein typischer Württemberger Riesling mit klarer Frucht, feiner Mineralität und eleganter Struktur.
Die renommierte Lage Stuttgarter Mönchhalde steht für charaktervolle Rieslinge mit präziser Aromatik und ausgewogener Säure – ein Wein, der mit Klarheit und Trinkfluss überzeugt.
Aroma & Geschmack – frisch, fruchtig & ausgewogen
Farbe:
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Bukett:
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Zitrone
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Grüner Apfel
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Hauch von Pfirsich
Geschmack:
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Trocken ausgebaut
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Frisch und klar strukturiert
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Angenehme, nicht aufdringliche Säure
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Elegant und harmonisch im Abgang
Ein klassischer Riesling, der durch seine Balance und Frische begeistert.
Herkunft: Stuttgarter Mönchhalde
Die Stuttgarter Mönchhalde zählt zu den bekannten Lagen Württembergs. Die Direktzuglage ermöglicht eine besonders sorgfältige Bewirtschaftung der Reben, während die Handlese für höchste Qualität im Lesegut sorgt.
Ausbau – präzise & modern
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Ganztraubenpressung für besonders klare Moste
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Ausbau im Stahltank zur Bewahrung der Frische und Frucht
So entsteht ein Riesling mit klarer Stilistik und typischem Sortencharakter.
Perfekter Begleiter zu vielen Speisen
Der Riesling trocken passt hervorragend zu:
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Fischgerichten
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Geflügel
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asiatischer Küche
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leichten Vorspeisen
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Salaten
Auch als Aperitif oder Terrassenwein ein frischer Genuss.
Fazit
Der 2024 Riesling trocken „Stuttgarter Mönchhalde“ vom Weingut der Stadt Stuttgart ist ein klarer, frischer und eleganter Weißwein mit typischer Riesling-Aromatik.
Ein klassischer Genusswein – präzise, ausgewogen und perfekt für viele Gelegenheiten. 🥂✨
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 1,3 |
| Säuregehalt g/l: | 5,7 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte(n): | Riesling |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-006 |
Weingut der Stadt Stuttgart - Urbane Weinkultur erleben
Das Weingut inmitten der Metropole Stuttgart wird von der Stadtverwaltung der Landeshauptstadt betrieben. Stuttgart ist die einzige Deutsche Großstadt mit eigenem Weingut. Insgesamt werden 16 Hektar Rebfläche im gesamten Stuttgarter Stadtgebiet bewirtschaftet - rund 55 % mit Rotweintrauben und 45 % mit Weißweintrauben. Die Trauben wachsen teilweise wenig sichtbar inmitten von Wohngebieten und Parks und prägen daher das besondere Stadtbild von Stuttgart. Von Bad Cannstatt bis Degerloch, vom Hasenberg bis Obertürkheim sind die Weinberge über die Stadt verstreut. Viele der Rebflächen sind steile Terrassenlagen, kleine Parzellen und schwer zugängliche Flächen, die besonders viel Handarbeit und Sachverstand erfordern. Der komplette Verzicht auf Glyphosat im Weinberg war nur der Anfang, in Zukunft wird das Weingut biologisch bewirtschaftet.
Beim Weingut der Stadt Stuttgart trifft die Tradition auf neue und kreative Wege. Unter der Leitung von Timo Saier weht ein neuer Wind durch den Betrieb. Neben den württembergischen Klassikern Trollinger, Lemberger und Riesling werden auch internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot sowie pilzwiderstandsfähige Rebsorten angebaut. Kleine und mittlere Edelstahltanks, große Holzfässer und Barriques, die passende Technik und ein wenig Euphorie machen aus den geernteten Trauben besondere Weine mit eigenem Stil.
Adresse:
Weingut der Stadt Stuttgart - Breite Str. 4 - 70173 Stuttgart
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 302 / 72 |
| Kohlenhydrate in g | 0,7 |
| davon Zucker in g |
0,1 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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| Zutaten | Trauben, Saccharose, Metaweinsäure, Antioxidationsmittel (Sulfite) |
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