2024 Samtrot trocken "Wasn Hasn" 0,75 L "Kesselliebe"
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Die Trauben werden in ertragsreduzierten Anlagen gelesen. Mehrtägige Maischegärung unter Saftabzug bei warmen Temperaturen extrahieren die Frucht, Farbe und kräftigen Tannine aus den Häuten. Reifung zum Teil im Holzfass.
Zu rotem Fleisch und würzigen Speisen. Passt besonders zu Gegrilltem sehr gut.
KESSELLIEBE
Die Weinlinie aus dem Stuttgarter Kessel. Entstanden aus Liebe zur Stadt und ihren Bewohnern. Gekeltert aus den Trauben der Stuttgarter Kessellagen. Jeder Wein erzählt immer auch eine kleine Geschichte, die sich um liebgewonnene Orte in Stuttgart rankt. Das Rössle als Wappentier schlüpft dabei in die Gestalt ganz besonderer Fabelwesen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank, Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 0,4 |
| Rote Rebsorte(n): | Samtrot |
| Säuregehalt g/l: | 4,9 |
| Weinart: | Rotwein |
Lernen Sie die vielseitige Weinauswahl von Wilhelm Kern aus Kernen im Remstal kennen!
Lebenslang miteinander und voneinander lernen ist für unsere ganze Familie ein selbstverständliches Prinzip. Wir betrachten es als außergewöhnliche und gar nicht selbstverständliche Chance, mit Großeltern, Eltern und Kindern zusammen ein Unternehmen führen zu können. Davon lebt nicht nur der Familienzusammenhalt. Auch das Unternehmen profitiert, weil die Erfahrung, die Routine und die Experimentierlust unterschiedlicher Generationen zusammentreffen.
2018 wurde Christoph Kern als "Winzer des Jahres" ausgezeichnet. Ausschlaggebend dafür war vor allem seine modernen, kreative und ansprechende Weinlinie "KESSELLIEBE" - die Weinlinie aus dem Stuttgarter Kessel. Entstanden aus Liebe zur Stadt und ihren Bewohnern. Gekeltert aus den Trauben der Stuttgarter Kessellagen.
Adresse:
Wilhelm Kern - Wilhelm-Maybach-Straße 25 - 71394 Kernen-Rommelshausen
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 324 / 77 |
| Kohlenhydrate in g | 1,4 |
| davon Zucker in g |
0,9 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Zucker, Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Citronensäure und/oder Milchsäure, Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. |
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