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Aromatische Spätlese aus dem Remstal – exotisch, frisch & elegant
Die 2025 Blütenmuskateller Spätlese vom Weingut Bernhard Ellwanger ist ein besonders aromatischer Weißwein aus Württemberg. Diese Rebsorte begeistert mit intensiven Duftnoten, exotischer Frucht und einer lebendigen Frische.
Ein ausdrucksstarker Wein aus dem Remstal, der durch seine aromatische Vielfalt und elegante Balance überzeugt.
Aroma & Geschmack – exotisch, frisch & vital
Farbe:
Helles Goldgelb mit brillanter Leuchtkraft.
Bukett:
Konzentrierte und intensive Aromen von
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Maracuja
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Limetten
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exotischen Früchten
Geschmack:
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Frisch und vitalisierend
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Fruchtbetont und aromatisch
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Elegante Struktur
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Harmonischer, lebendiger Abgang
Die exotischen Fruchtnoten verbinden sich mit einer erfrischenden Säure und sorgen für ein besonders lebendiges Geschmackserlebnis.
Blütenmuskateller – aromatische Spezialität
Der Blütenmuskateller gehört zu den besonders duftintensiven Weißweinsorten. Seine typischen Aromen von exotischen Früchten und Zitrus machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein mit unverwechselbarem Charakter.
Durch die Spätlese-Qualität entstehen besonders aromatische und ausdrucksstarke Weine.
Perfekter Begleiter zu aromatischer Küche
Die Blütenmuskateller Spätlese passt hervorragend zu:
-
asiatischer Küche
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leichten Vorspeisen
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fruchtigen Desserts
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Käsevariationen
-
sommerlichen Gerichten
Auch als Aperitif oder als besonderer Genusswein geeignet.
Fazit
Die 2025 Blütenmuskateller Spätlese vom Weingut Bernhard Ellwanger ist ein aromatischer Weißwein mit exotischer Frucht, lebendiger Frische und eleganter Struktur.
Ein ausdrucksstarker Genusswein aus Württemberg – frisch, duftig und voller Charakter. 🥂✨
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Edelstahltank, Spontangärung |
| Geschmack: | lieblich |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätsstufe: | Prädikatswein Spätlese |
| Restsüße g/l: | 26,7 |
| Säuregehalt g/l: | 7,8 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte(n): | Blütenmuskateller |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut Bernhard Ellwanger – Bioland-zertifizierter Pionier aus dem Remstal
Das Weingut Bernhard Ellwanger aus Weinstadt im Remstal steht für Charakterweine mit Persönlichkeit – und für konsequente Nachhaltigkeit. Seit August 2023 ist das Weingut Bioland-zertifiziert und somit Teil des führenden Öko-Anbauverbands in Deutschland. Bereits seit Jahren arbeitet das familiengeführte Weingut klimaneutral und ist nach FairChoice für kontrolliert nachhaltigen Weinbau zertifiziert.
Familienbetrieb mit Mut zur Innovation
Die Geschichte des Weinguts beginnt 1975, als Ingrid und Bernhard Ellwanger den Schritt in die Selbstständigkeit wagten. Von Anfang an zeigten sie Pioniergeist: 1979 pflanzte Bernhard Ellwanger als erster Winzer im Remstal Muskat-Trollinger – heute eine geschätzte regionale Spezialität. Auch mit Sauvignon Blanc, den er bereits 1997 anbaute, bewies Ellwanger Weitblick und Innovationsfreude.
Eine weitere Besonderheit des Hauses ist der Rote Riesling, eine seltene Rebsorte, die im Weingut Ellwanger mit Leidenschaft gepflegt wird.
Junge Generation, frische Impulse
Heute führen Sven und Yvonne Ellwanger das Weingut mit frischem Wind und kreativer Experimentierfreude weiter. Als aktive Mitglieder der Winzergruppe „Junges Schwaben“ setzen sie Impulse für einen modernen, qualitätsbewussten und naturnahen Weinbau in Württemberg.
Nachhaltigkeit trifft auf Spitzenqualität
Das klimaneutrale Weingut Ellwanger steht für Weine mit Herkunft, Charakter und Verantwortung. Die Kombination aus ökologischer Bewirtschaftung, schonendem Ausbau und einem feinen Gespür für Terroir macht jeden Wein zu einem Erlebnis.
Ob frischer Sauvignon Blanc, ausdrucksstarker Muskat-Trollinger oder eleganter Roter Riesling – entdecken Sie im Online-Shop von Wuerttemberger-Weine.de die Vielfalt und Qualität des Weinguts Bernhard Ellwanger, das zu Recht als Vorreiter des modernen Württemberger Weinbaus gilt.
Adresse:
Weingut Bernhard Ellwanger - Rebenstraße 9 - 71384 Weinstadt-Großheppach
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 344 / 82 |
| Kohlenhydrate in g | 2,8 |
| davon Zucker in g |
2,7 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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| Zutaten | Bio-Trauben, , Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite. |
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