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Der Riesling zählt zu den großen Klassikern der deutschen Weinkultur – und in Württemberg entfaltet er eine ganz besondere Persönlichkeit. Der halbtrockene 2023er Weisswein überzeugt mit reifer Frucht, angenehmer Restsüße und einer milden, harmonischen Säurestruktur. Das Ergebnis: ein zugänglicher, ausgewogener Weißwein mit charmantem Trinkfluss – ideal für viele Gelegenheiten.
Die Trauben stammen aus sonnenverwöhnten Weinbergen rund um Dürrenzimmern, wo sie unter optimalen Bedingungen heranreifen. Der Wein vereint traditionelle Rebsorten-Typizität mit der warmherzigen Stilistik des Südens – ein echter Genuss für Riesling-Liebhaber und Entdecker regionaler Weinkultur.
Verkostungsnotiz:
Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase reife Zitrusfrüchte, gelber Apfel und ein Hauch von Pfirsich. Am Gaumen fruchtig, saftig und rund mit fein abgestimmter Süße und zurückhaltender Säure – ein harmonisches Gesamtbild mit hohem Trinkgenuss.
Jetzt entdecken: 4+2 Vorteilspaket – Sie zahlen 4 Flaschen und erhalten 6!
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Alkoholgehalt % Vol.: | 11,0 |
---|---|
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | halbtrocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2023 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 16,5 |
Säuregehalt g/l: | 6,4 |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte(n): | Riesling |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 9-11
- Passt zu folgenden Speisen: Ideal zu Kalbsrahmgeschnetzeltem, oder Backfisch mit Kartoffelsalat. Auch klassische schwäbische Gerichte wie Schupfnudeln mit Sauerkraut, oder Rahmschnitzel mit Buttergemüse harmonieren ausgezeichnet.
Herzlich willkommen beim Weinkonvent Dürrenzimmern - "Weinerzeuger des Jahres 2019 / 2020" und somit laut DLG bester Weinerzeuger Deutschlands!
In dieser besonders außergewöhnlichen und charaktervollen Kooperation verschmelzen Tradition und Moderne. Inmitten des Zabergäus gelegen, einem der bedeutendsten Rotweingebiete Deutschlands, wird in Dürrenzimmern bereits seit dem Mittelalter Wein angebaut. Die jahrhundertealten Lagen und das einzigartige Terroir der Hügellandschaften bieten optimale Bedingungen für Trauben höchster Qualität. Daraus entstehen vielfältige Weine, vor allem aus den Rebsorten Lemberger, Trollinger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Riesling und Müller-Thurgau.
Die Weinlinien des Weinkonvents Dürrenzimmern sind in vier unterschiedliche Segmente gegliedert:
- DIVINIUS – den absoluten Spitzenweinen
- CELLARIUS-Prädikatsweine
- KLOSTERHOF-Serie
- LITERFLASCHEN für den unkomplizierten Alltagsgenuss
Die Genossenschaft aus Württemberg glänzt mit zahlreichen weiteren Erfolgen bei Wettbewerben und Blind-Verkostungen, wie dem DLG-Bundesehrenpreis 2016 & 2017, dem Deutschen Weingutpreis 2018 oder bei Auszeichnungen der Berliner Wein Trophy oder den Genussmagazinen Selection oder Feinschmecker.
Adresse:
Weinkonvent Dürrenzimmern - Meimsheimer Straße 11 - 74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
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"Klosterhof" - Weinkonvent Dürrenzimmern
