5 + 1 Aktion 2020 Riesling S trocken Bio - 6 x 0,75 L - Weingut Graf Adelmann
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- Artikel-Nr.: 57.RS-51
Dieser Weisswein will nur dem unbeschwerten Genuss dienen. Kaltgärung mit 14 bis 16 Grad über mehrere Wochen, wegen der Erhaltung von Frische und Frucht anschließend im Edelstahltank ausgebaut schonende Filtration.
Dieser trockene Wein aus der Spitzenlage Süßmund („S“) hat beim Riesling eine neue Zeit eingeläutet. Er will nur dem unbeschwerten Genuss dienen: weniger die Frage nach Mostgewicht, Prädikatsstufe oder etwa Entstehungsgeschichte im Keller soll im Zentrum stehen. Dafür aber der über die Jahre beständige Grundcharakter (freilich mit veränderten Jahrgangs-Facetten), so wie unsere Kleinbottwarer Keuperböden diesen idealerweise formen: helles Grüngold, frucht-betontes jugendlich frisches Bukett mit Zitrusnoten und Anklängen von gelben Früchten. Passt zu jungem Parmesan, Fischterrine, Forelle oder gerauchtem Schinken.
86° Oechsle! Kaltgärung mit 14 bis 16 Grad über mehrere Wochen, wegen der Erhaltung von Frische und Frucht anschließend im Edelstahltank ausgebaut schonende Filtration mit Kieselgur- und Kerzenfilter.
Enthält folgende Weine:
6x RIESLING S trocken Bio 0,75 L VDP.GUTSWEIN - Weingut Graf Adelmann
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Riesling |
| Lage: | Kleinbottwarer Süßmund |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 4,3 |
| Säuregehalt g/l: | 6,2 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
| Ausbaumethode: | Stahltank |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-003 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Das Weingut Graf Adelmann hat seinen Sitz auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar, einem idyllischen Kleinod am Rande der Weinberge. Es zählt zum rennomierten Kreis der Weingüter VDP.Württemberg.
Die Trauben wachsen und gedeihen auf 21 Hektar Rebfläche, darunter 60 Prozent Steillagen mit bis zu 75 Prozent Steigung. Daraus entstehen hochwertige Weine mit eigenem Charakter. 65 Prozent der Rebfläche sind mit Rotwein bestockt, überwiegend Lemberger und Spätburgunder. Beim Weißwein dominieren Riesling, Grau- und Weißburgunder. Allem voran steht der Anspruch, hochwertige und eigenständige Weine zu erzeugen, ohne fremde Stilistiken oder andere Regionen zu imitieren. Trinkfreude ist das Stichwort, auch die zweite Flasche darf noch schmecken. Sattmacher finden Sie im Weinrepertoire des Weingut Graf Adelmann selten.
Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Schlossstraße 1 - 71711 Kleinbottwar
Das Weingut Graf Adelmann hat seinen Sitz auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar, einem idyllischen Kleinod am Rande der Weinberge. Es zählt zum rennomierten Kreis der Weingüter VDP.Württemberg.
Die Trauben wachsen und gedeihen auf 21 Hektar Rebfläche, darunter 60 Prozent Steillagen mit bis zu 75 Prozent Steigung. Daraus entstehen hochwertige Weine mit eigenem Charakter. 65 Prozent der Rebfläche sind mit Rotwein bestockt, überwiegend Lemberger und Spätburgunder. Beim Weißwein dominieren Riesling, Grau- und Weißburgunder. Allem voran steht der Anspruch, hochwertige und eigenständige Weine zu erzeugen, ohne fremde Stilistiken oder andere Regionen zu imitieren. Trinkfreude ist das Stichwort, auch die zweite Flasche darf noch schmecken. Sattmacher finden Sie im Weinrepertoire des Weingut Graf Adelmann selten.
Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Schlossstraße 1 - 71711 Kleinbottwar
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