5+1 "Herbst im Park" 0,75 L - Rotweincuvée trocken
Charakterstarke Rotwein-Cuvée mit 30-monatigem Barriqueausbau. Premium-Rotwein mit langem Reifepotenzial und großer Genussvielfalt.
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- Mostgewicht: 91° Oechsle
- Spontane, offene Maischegärung über zwei Wochen
- Biologischer Säureabbau
- 30 Monate Reife im kleinen Holzfass (Barrique)
Dunkles, dichtes Granatrot.
- saftig-beerige Aromen
- Wildkirsche und Preiselbeere
- feine Rauchnote
- Nelke und schwarzer Pfeffer
- würzig und komplex
- reife Frucht von Kirsche und Zwetschge
- kraftvoll, zugleich elegant
- perfekt ausbalanciertes Tannin
- langer, nachhaltiger Nachhall
- herzhaften Schmorgerichten
- Pfeffersteak
- Wildgerichten
- Kürbisvariationen
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 0,2 |
| Rote Rebsorte(n): | Cabernet, Lemberger, Spätburgunder |
| Säuregehalt g/l: | 5,3 |
| Weinart: | Cuvée Rotwein |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-003 |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 18
- Passt zu folgenden Speisen: Eine großartige Begleitung für alle Wildgerichte, Schmorbraten, Steak und Rohmilchkäse.
Das Weingut Graf Adelmann hat seinen Sitz auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar. Es zählt zum renommierten Kreis der Weingüter VDP.Württemberg. Entdecken Sie interessante Weine zu Top-Preisen!
Die Trauben wachsen und gedeihen auf 30 Hektar Rebfläche, darunter 60 Prozent Steillagen. Daraus entstehen hochwertige Weine mit eigenem Charakter. 65 Prozent der Rebfläche sind mit Rotwein bestockt, überwiegend Lemberger und Spätburgunder. Beim Weißwein dominieren Riesling, Grau- und Weißburgunder. Das Weingut hat einen Großteil seiner Rebflächen auf Bio umgestellt. Daher sind die edlen Weine als Biowein zertifiziert.
Adresse:
Weingut Graf Adelmann - Burg Schaubeck - 71711 Kleinbottwar
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