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Ein spritziger Weißwein voller Frucht und Frische!
Erleben Sie den 2023er Chardonnay trocken – ein eleganter und lebhafter Weißwein, der durch seine aromatische Vielfalt und spritzige Frische überzeugt. Hergestellt aus vollreifen Chardonnay-Trauben, sofort abgepresst und schonend im Edelstahltank gereift, bietet er ein klares und modernes Geschmackserlebnis für alle, die Weißwein lieben.
Herstellung – Frische und Reinheit in Perfektion
Die Chardonnay-Trauben werden mit höchster Sorgfalt ausgewählt, direkt nach der Ernte abgepresst und anschließend schonend im Edelstahltank ausgebaut. So entsteht ein junger, klarer und hellgelber Wein, der die charakteristischen Aromen der Rebsorte optimal entfaltet und mit seiner Frische begeistert.
Aromatik – Ein Fruchtspiel der besonderen Art
Dieser Chardonnay begeistert die Sinne mit einem unverwechselbaren Bouquet aus überreifen Stachelbeeren, Mango und Papaya. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Kombination aus Apfel, Quitte und Maracuja, die durch seine lebendige Säure perfekt abgerundet wird. Ein moderner Chardonnay, der Frucht, Frische und Eleganz vereint.
Genussempfehlung – Vielseitig einsetzbar
Der 2023er Chardonnay trocken ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Obst, leichten Suppen und süßen Desserts. Egal, ob als Highlight bei einem feinen Dinner oder als spritziger Genuss an warmen Tagen – dieser Wein passt zu jeder Gelegenheit.
Ihr Angebot: 6+6 Flaschen zum Vorteilspreis
Genießen Sie 12 Flaschen (6+6) des 2023 Chardonnay trocken in einem exklusiven Angebot. Perfekt, um Ihre Lieblingsmomente zu teilen, Gäste zu beeindrucken oder sich selbst eine Freude zu machen.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2023 |
Qualitätsstufe: | Deutscher Wein |
Restsüße g/l: | 5,8 |
Säuregehalt g/l: | 4,7 |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte: | Chardonnay |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8-12
- Passt zu folgenden Speisen: Fisch, Asiatisch, Pasta, Desserts.
Herzlich willkommen im Weingut Vollmer in Bietigheim-Bissingen. Weingenuss aus Württemberg!
Nichts hat Familie Vollmer so stark geprägt wie der Weinbau. Seit vielen Generationen bewirtschaften die Vollmers Weinberge. Heute lenkt Roland Vollmer mit seiner Frau Ursula die Geschicke des Familienunternehmens gemeinsam mit Tochter Astrid und Sohn Maximilian. Die Anfänge des heutigen Betriebes liegen im Jahr 1977, als Roland Vollmer Gelände und Weinberg seiner Großeltern Cäcilie und Wilhelm Sautter, seines Zeichens Metzgermeister und Traubenwirt, übernehmen konnte und in den Folgejahren nach und nach erweiterte und modernisierte.
Mit großer Sorgfalt und viel persönlichem Engagement widmet sich die ganze Familie Vollmer den Weinbergen und der Weinherstellung. An den terrassierten Steilhängen entlang der Enz und in Häfnerhaslach bewirtschaften sie naturnah und umweltschonend 12 ha bestes Rebland. Für die Erhaltung dieser traditionellen schwäbischen Kulturlandschaft wurde das Weingut vom schwäbische Heimatbund bereits zweimal mit dem Kulturlandschaftspreis ausgezeichnet. So stellt sich Familie Vollmer heute gerne in den Dienst dieses historischen Erbes und fühlt sich diesem in besonderem Maße verpflichtet.
Wein schmeckt dort am besten, wo man sich gut gelaunt trifft und die Zeit genießt. Daher können Sie die Weine vom Weingut Vollmer auch in der rustikalen Weinstube "Vollmers Traube" in Bietigheim-Bissingen genießen. Passend dazu werden schwäbische und gut bürgerliche Gaumenfreuden aus der Küche serviert. Der Chef oder seine Tochter kochen selbst und verwöhnen die Gäste mit hausgemachten Spezialitäten – für den freundlichen Service sorgt die Chefin des Familienunternehmens.
Adresse:
Weingut Roland Vollmer - Löchgauer Str. 13 - 74321 Bietigheim-Bissingen
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