Cabernet Franc | Rotwein online kaufen

LIEBLINGSWEINE

2020 CF Cabernet Franc "Grosses Geweih" 0,75 L - Christian Hirsch

Erinnert an vollreife dunkle Früchte. Enorm vielschichtig vom Start an, entwickelt sich im Glas von Minute zu Minute. Sehr reichhaltig im Geschmack, voll und edel- kräftig. Ein Seelenwärmer...15% Saftabzug nach einem Tag Standzeit, warme Maischegärung über 25 Tage. Zu 100% Reifung über 30 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche im 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller bei 10°C.Besonders gut zu Wildgerichten und Pasta.

Christian Hirsch Weine

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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2020 Cabernet Franc trocken 0,75 L EDELSTEIN - Winzer vom Weinsberger Tal

Dunkle Beerenfrüchte prägen diesen ausdrucksstarken Rotwein mit weicher, angenehmer Säure und gut balancierten Tanninen. Dieser Cabernet Franc harmoniert besonders zu dunklem Fleisch und Schnittkäse.Bitte beachten Sie bei Ihrer Weinbestellung: Die Winzer vom Weinsberger Tal denken an die Umwelt und versenden Wein erst ab einer Mindestbestellmenge von insgesamt 12 Flaschen!

Winzer vom Weinsberger Tal

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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0685 Cabernet Franc trocken - Rebsortenlinie.jpg

2022 Cabernet Franc trocken 0,75 L Rebsortenlinie - Winzer vom Weinsberger Tal

Ein vollmundiger Rotwein, mit feiner Gerbstoffstruktur und einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis; intensiv nach Kirsche, Brombeere und schwarzem Pfeffer. Der Cabernet Franc harmoniert besonders zu Sauerbraten, Couscousbratlingen mit Tomatenreis und Salat, sowie zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Weichkäse.

Winzer vom Weinsberger Tal

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

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Escher ► Cabernet Franc trocken "Sommerhalde" 0,75 L

2021 Cabernet Franc trocken "Sommerhalde" 0,75 L - Weingut Escher

Rotwein "GOLDLAGE" mit balanciertem Geschmack und fruchtig, beerigem Bukett. Der Wein passt gut zu Fleisch- und Wildgerichten. In der Nase geprägt von fruchtigen Beerenaromen und vegetativen Cabernet-Nuancen. Geschmacklich sehr ausbalanciert mit kräftiger Gerbstoffstruktur. Perfekter Begleiter zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten und einem schönen Abend vor dem Kamin.

Weingut Escher

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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2021 "Kesselliebe" Cabernet Franc trocken "Ross Solitude" 0,75 L - Wilhelm Kern

"Ross Solitude" - ein wuchtiger, dunkler Rotwein mit Ecken und Kanten. Rauchige Holznoten und ein aufregendes Cassisaroma regen die Sinne an. Opulenter Rotwein mit breiten Schultern aus dem Cannstatter Berg. Ausbau:Die Trauben stammen aus stark ertragsreduzierten Rebanlagen. Als eine der letzten Rebsorten werden die Cabernet Franc vollreif von Hand aus den sehr steilen Hängen im Stuttgarter Kessel geerntet. Die 20-tägige Maischegärung unter Saftabzug bei warmen Temperaturen extrahiert viel Frucht, Farbe und kantige Tannine aus der Schale. Nach der Pressung reift der junge Wein für 12 Monate in gebrauchten Barriques und Holzfässern - unfiltriert und ungeschwefelt. Speisenbegleiter:Zu Steaks, Bratengerichten und Gegrilltem. Auch mit kräftigem Käse ein Genuss.KESSELLIEBEDie Weinlinie aus dem Stuttgarter Kessel. Entstanden aus Liebe zur Stadt und ihren Bewohnern. Gekeltert aus den Trauben der Stuttgarter Kessellagen. Jeder Wein erzählt immer auch eine kleine Geschichte, die sich um liebgewonnene Orte in Stuttgart rankt. Das Rössle als Wappentier schlüpft dabei in die Gestalt ganz besonderer Fabelwesen.

Wilhelm Kern

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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2022 Lemberger mit Cabernet Franc trocken "Sankt M" 0,75 L - WG C&G

Saftige Rotweincuvée und sehr viel Rotwein für kleines Geld. Wald- und Schlehenfrucht am Gaumen, druckvoll und mit Tiefgang. Ein Hauch von Frankreich im Nachhall, davor ist alles voller Trinkfreude und Charakter. Außergewöhnlich und gelungen!

Weingärtner Cleebronn & Güglingen

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

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2021 Cabernet Franc trocken ** 0,75 L - Weingut Waldbüsser

Dieser trockene Rotwein umspielt den Gaumen mit wunderbar intensiven Fruchtaromen wie Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren.

Weingut Waldbüsser

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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2018 Cabernet Franc trocken *** 0,75 L Holzfass - Weingut Waldbüsser

Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen 500 L Eichefass ausgebaut. Der Wein ist geprägt von einer intensiven Cassis Note. Alles in allem ist Cabernet Franc reichhaltig und intensiv im Duft und Geschmack. Ein trockener Rotwein, der am Gaumen mit einer üppig voluminösen Fülle auftrumpft und den Geschmacksnerven ein komplexes Finale verspricht.

Weingut Waldbüsser

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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"Weinwerkstatt" Cabernet Franc trocken 0,75 L ► Lauffener Weingärtner

"Weinwerkstatt" Cabernet Franc 0,75 L - Lauffener Weingärtner

Dieser herausragende Cabernet Franc präsentiert sich mit dunklem Rubinrot und violetten Reflexen im Glas. Mit seinen vielschichtigen Noten von frischen Brombeeren und einem Hauch von Paprika umschmeichelt er die Nase. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit feiner Tanninstruktur und einer eleganten Säure. Die Trauben stammen aus der berühmten Einzellage Mundelsheimer Käsberg.

Lauffener Weingärtner

Inhalt: 0.75 Liter (13,73 €* / 1 Liter)

10,30 €*

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2021 Cabernet Franc trocken "Generationengarten" 0,75 L - Weingut Albrecht-Kiessling

Tiefdunkler Rotwein mit feinen Gerbstoffnoten. Erinnert an Urlaub im Süden. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten. Aus unserem sonnenverwöhnten Paradeweinberg. Beim Generationengarten, einem denkmalgeschützten Gartenbelvedere.

Weingut Albrecht-Kiessling

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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2021 Dornfelder mit Cabernet Franc lieblich "Fantasy" 0,75 L - Stromberg-Zabergäu

Tief dunkelrot scheint der Wein im Glas, der Dornfelder bringt Aromen nach Waldbeeren und Brombeeren, die durch Hilfe des Cabernet Francs mit einer leicht würzigen Note untermalt werden. Vollmundig fruchtig am Gaumen und sehr langanhaltend auf der Zunge ohne anstrengend zu werden, ist die diese Cuveé, das ideale Mitbringsel zum nächsten Pizza Abend mit Freunden oder im Sommer einfach leicht gekühlt im Cocktailglas genießen.

Weingärtner Stromberg-Zabergäu

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

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2022 Lemberger mit Cabernet Franc trocken "Sankt M" 0,75 L - WG C&G

Saftige Rotweincuvée und sehr viel Rotwein für kleines Geld. Wald- und Schlehenfrucht am Gaumen, druckvoll und mit Tiefgang. Ein Hauch von Frankreich im Nachhall, davor ist alles voller Trinkfreude und Charakter. Außergewöhnlich und gelungen!

Weingärtner Cleebronn & Güglingen

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

2021 Cabernet Franc trocken "Generationengarten" 0,75 L - Weingut Albrecht-Kiessling

Tiefdunkler Rotwein mit feinen Gerbstoffnoten. Erinnert an Urlaub im Süden. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten. Aus unserem sonnenverwöhnten Paradeweinberg. Beim Generationengarten, einem denkmalgeschützten Gartenbelvedere.

Weingut Albrecht-Kiessling

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

2021 Cabernet Franc trocken ** 0,75 L - Weingut Waldbüsser

Dieser trockene Rotwein umspielt den Gaumen mit wunderbar intensiven Fruchtaromen wie Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren.

Weingut Waldbüsser

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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2021 Cabernet Franc trocken "Sommerhalde" 0,75 L - Weingut Escher

Rotwein "GOLDLAGE" mit balanciertem Geschmack und fruchtig, beerigem Bukett. Der Wein passt gut zu Fleisch- und Wildgerichten. In der Nase geprägt von fruchtigen Beerenaromen und vegetativen Cabernet-Nuancen. Geschmacklich sehr ausbalanciert mit kräftiger Gerbstoffstruktur. Perfekter Begleiter zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten und einem schönen Abend vor dem Kamin.

Weingut Escher

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

2018 Cabernet Franc trocken *** 0,75 L Holzfass - Weingut Waldbüsser

Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen 500 L Eichefass ausgebaut. Der Wein ist geprägt von einer intensiven Cassis Note. Alles in allem ist Cabernet Franc reichhaltig und intensiv im Duft und Geschmack. Ein trockener Rotwein, der am Gaumen mit einer üppig voluminösen Fülle auftrumpft und den Geschmacksnerven ein komplexes Finale verspricht.

Weingut Waldbüsser

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

2021 "Kesselliebe" Cabernet Franc trocken "Ross Solitude" 0,75 L - Wilhelm Kern

"Ross Solitude" - ein wuchtiger, dunkler Rotwein mit Ecken und Kanten. Rauchige Holznoten und ein aufregendes Cassisaroma regen die Sinne an. Opulenter Rotwein mit breiten Schultern aus dem Cannstatter Berg. Ausbau:Die Trauben stammen aus stark ertragsreduzierten Rebanlagen. Als eine der letzten Rebsorten werden die Cabernet Franc vollreif von Hand aus den sehr steilen Hängen im Stuttgarter Kessel geerntet. Die 20-tägige Maischegärung unter Saftabzug bei warmen Temperaturen extrahiert viel Frucht, Farbe und kantige Tannine aus der Schale. Nach der Pressung reift der junge Wein für 12 Monate in gebrauchten Barriques und Holzfässern - unfiltriert und ungeschwefelt. Speisenbegleiter:Zu Steaks, Bratengerichten und Gegrilltem. Auch mit kräftigem Käse ein Genuss.KESSELLIEBEDie Weinlinie aus dem Stuttgarter Kessel. Entstanden aus Liebe zur Stadt und ihren Bewohnern. Gekeltert aus den Trauben der Stuttgarter Kessellagen. Jeder Wein erzählt immer auch eine kleine Geschichte, die sich um liebgewonnene Orte in Stuttgart rankt. Das Rössle als Wappentier schlüpft dabei in die Gestalt ganz besonderer Fabelwesen.

Wilhelm Kern

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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2020 CF Cabernet Franc "Grosses Geweih" 0,75 L - Christian Hirsch

Erinnert an vollreife dunkle Früchte. Enorm vielschichtig vom Start an, entwickelt sich im Glas von Minute zu Minute. Sehr reichhaltig im Geschmack, voll und edel- kräftig. Ein Seelenwärmer...15% Saftabzug nach einem Tag Standzeit, warme Maischegärung über 25 Tage. Zu 100% Reifung über 30 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche im 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller bei 10°C.Besonders gut zu Wildgerichten und Pasta.

Christian Hirsch Weine

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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2020 Cabernet Franc trocken 0,75 L EDELSTEIN - Winzer vom Weinsberger Tal

Dunkle Beerenfrüchte prägen diesen ausdrucksstarken Rotwein mit weicher, angenehmer Säure und gut balancierten Tanninen. Dieser Cabernet Franc harmoniert besonders zu dunklem Fleisch und Schnittkäse.Bitte beachten Sie bei Ihrer Weinbestellung: Die Winzer vom Weinsberger Tal denken an die Umwelt und versenden Wein erst ab einer Mindestbestellmenge von insgesamt 12 Flaschen!

Winzer vom Weinsberger Tal

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

2021 Dornfelder mit Cabernet Franc lieblich "Fantasy" 0,75 L - Stromberg-Zabergäu

Tief dunkelrot scheint der Wein im Glas, der Dornfelder bringt Aromen nach Waldbeeren und Brombeeren, die durch Hilfe des Cabernet Francs mit einer leicht würzigen Note untermalt werden. Vollmundig fruchtig am Gaumen und sehr langanhaltend auf der Zunge ohne anstrengend zu werden, ist die diese Cuveé, das ideale Mitbringsel zum nächsten Pizza Abend mit Freunden oder im Sommer einfach leicht gekühlt im Cocktailglas genießen.

Weingärtner Stromberg-Zabergäu

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

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2022 Cabernet Franc trocken 0,75 L Rebsortenlinie - Winzer vom Weinsberger Tal

Ein vollmundiger Rotwein, mit feiner Gerbstoffstruktur und einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis; intensiv nach Kirsche, Brombeere und schwarzem Pfeffer. Der Cabernet Franc harmoniert besonders zu Sauerbraten, Couscousbratlingen mit Tomatenreis und Salat, sowie zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Weichkäse.

Winzer vom Weinsberger Tal

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

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"Weinwerkstatt" Cabernet Franc 0,75 L - Lauffener Weingärtner

Dieser herausragende Cabernet Franc präsentiert sich mit dunklem Rubinrot und violetten Reflexen im Glas. Mit seinen vielschichtigen Noten von frischen Brombeeren und einem Hauch von Paprika umschmeichelt er die Nase. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit feiner Tanninstruktur und einer eleganten Säure. Die Trauben stammen aus der berühmten Einzellage Mundelsheimer Käsberg.

Lauffener Weingärtner

Inhalt: 0.75 Liter (13,73 €* / 1 Liter)

10,30 €*

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

Cabernet Franc

Der kleine Bruder des Cabernet Sauvignons gilt heute als eine der aufstrebenden Rebsorten. In Deutschland kann der Cabernet Franc noch keine allzu große Anbaufläche verbuchen, der Trend entwickelt sich aber stetig weiter. Vor allem in der Pfalz und in Baden ist die Rebsorte zu finden, wird aber auch in Rheinhessen und in Württemberg erfolgreich kultiviert. Ursprünglich stammt der Cabernet Franc aus Frankreich und gehört zu den sechs zugelassenen Sorten im Bordeaux.

Im Vergleich zum Cabernet Sauvignon ist die Rebsorte deutlich milder, weicher und weniger gerbstoffbetont. Der Cabernet Franc stellt geringe Ansprüche an die Lage, Bodenbeschaffenheiten und kommt gut mit rauem, kälterem Klima zurecht. Der Reifegrad ist recht wichtig, da vor allem ausgereifte Beeren Weine mit aromatischer Komplexität erbringen.

Gerne wird die Rebsorte im Cuvée ausgebaut, da der Cabernet Franc viel Frucht, Farbe, Würze und Körper mitbringt. Immer häufiger sind aber auch reinsortige Weine zu finden. Die Rebsorte besitzt durch seine Kräuteraromatik einen frischen Charakter mit würzigen Noten von grünem Pfeffer, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Laub, Graphit und manchmal einen Hauch Lakritz.

Tipp:
Cabernet Franc passt hervorragend zu dunklem Fleisch mit aromatischen Saucen. Ideal sind Wild, Lamm und kräftig schmeckendes Geflügel. Wegen seines frischen Charakters harmonieren diese Rotweine auch zu würzigem Käse.