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FASS Nr. 7 Rotweincuvée 0,75 L ► Weingut Fischer
2019 FASS Nr. 7 Rotweincuvée 0,75 L Eichenfass...
Tiefroter und kräftiger Rotwein mit schönem Gerbstoffgerüst und einer harmonischen Holznote. Gleich 5 Rebsorten (Acolon, Dornfelder, Lemberger, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio) wurden hier zu einer geschmacksintensiven Rotweincuvée vereint.
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10+2 Trollinger mit Lemberger 1,0 L - Helga Drauz Weine
10+2 Trollinger mit Lemberger 1,0 L - Helga...
Ein günstiges Weinpaket zum Spar-Preis! Dieser beliebte Rotweinklassiker wir in der Besenwirtschaft von Helga Drauz in Heilbronn häufig ausgeschenkt. Zu diesem halbtrockenen Rotwein harmoniert eine Vesperplatte mit Wurst und Käse aber...
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Trollinger mit Lemberger 0,75 L ► WACHTSTETTER
2021 Trollinger mit Lemberger 0,75 L...
Klassische württemberger Rotweincuvée mit guter Struktur bereits auf Gutsweinniveau! Rubinrot mit ziegelfarbenen Reflexen erscheint diese Cuvée im Glas und zeigt eine mittlere Schlierenbildung. Fruchtige Aromen von dunklen Beeren,...
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LOUIS Rotwein Cuvée trocken 0,75 L ► WACHTSTETTER
2019 LOUIS Rotwein Cuvée trocken 0,75 L -...
Gut ausbalancierte, komplexe Cuvée aus Lemberger, Cabernet Cubin und Spätburgunder zum moderaten Preis! Im Glas funkelt dieser VDP.GUTSWEIN in leuchtendem Purpurrot mit rubinroten Reflexen und zeigt eine sehr gute Schlierenbildung. Die...
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6 x 2017 HERBST IM PARK 0,75 L Rotwein trocken...
Was passt besser zur Herbstzeit als die Rotwein Cuvée "HERBST IM PARK"?! Ein ausgewogener, dunkelfarbiger, fruchtiger Wein von besonderer Qualität, früh trinkbar und trotzdem lagerfähig. Mit der Komposition aus 50 % Lemberger, 35 %...
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6 x 2020 Trollinger mit Lemberger trocken 0,75...
Trollinger mit Lemberger ist ein schwäbisches Urgestein. Schon lange bevor man über die Bedeutung des Begriffs „Cuvée“ in Deutschland nachdachte, gab es diesen Klassiker des Schwabenlandes. Wird der Wein, wie bei uns üblich,...
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Ein schmackhafter Einstieg in unsere Welt der Cuvées steht eine Hommage an unseren geliebten Pfau Anton IV. Über 20 Jahre lang wachte er über unseren Park, die Burgbewohner und das ganze Weingut. Der Pfauenwein steht für unbeschwerten...
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Ein schwäbischer Rotweinklassiker aus Württemberg – 50 % Trollinger und 50 % Lemberger. Leichtigkeit und Sauerkirschnoten des Trollinger bilden eine optimale Ergänzung zur Kraft sowie tiefroten Waldbeernoten vom Lemberger. Halbtrocken...
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Bio Rotwein mit weicher Tanninstruktur, körperbetont, kräftig. Eine starke Partnerschaft profitiert immer von den Vorzügen der jeweiligen Rebsorte. In diesem Zusammenspiel werden die Stärken vom Trollinger und vom Lemberger...
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Da haben sich zwei gefunden, die besser nicht zueinander passen könnten. Fruchtiger Trollinger und rassig-nachhaltiger Lemberger ergeben einen Wein, an den man leicht sein (Wein-)Herz verlieren kann. Besonders dann, wenn er so auftritt...
Inhalt 1 Liter
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Rotweincuvée - Komposition verschiedener Rotweine

Der Begriff Cuvée stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie Verschnitt verschiedener Weine. Meistens handelt es sich um eine Kombination verschiedener roter Rebsorten wie z.B. Samtrot, Trollinger, Lemberger, Merlot oder Schwarzriesling, wodurch die Eigenschaften der einzelnen Sorten miteinander verbunden werden und sich harmonisch ergänzen. Sehr großer Beliebtheit erfreuen sich  Rotweincuvées aus verschiedenen Cabernet-Rebsorten wie z.B. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Cabernet Dorsa. Eine Cuvée kann allerdings auch aus Weinbergslagen oder verschiedenen Weinjahrgängen bestehen. Bei der Herstellung werden die Trauben nach Rebsorte, Jahrgang oder Lage getrennt ausgebaut. Vor der Abfüllung erstellt der Kellermeister verschiedene Proben aus den Grundweinen, um Aromen, Farbe, Alkoholgehalt, Gerbstoffe und Säure zu kombinieren, auszubalancieren und das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Durch diese Machart werden heutzutage viele hochwertige Cuvées und Spitzenweine erzeugt. Die bekannteste Rotwein-Cuvée in Württemberg ist wohl die Komposition Trollinger mit Lemberger.

Je nach Machart und Zusammensetzung der Rebsorten können Rotwein Cuvées fruchtig und unkompliziert aber auch kräftig und gehaltvoll sein. Ein klassischer Trollinger mit Lemberger eignet sich z.B. hervorragend zu Vesper, Wurstplatte und Käsevariationen sowie zu Kutteln oder Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Die geschmacksintensive und kräftige Cuvée Leon D´oro vom Weingut Rolf Willy harmoniert hingegen zu Lamm und Wildgerichten. Das Angebot der Rotwein Cuvées aus aus dem Weinanbaugebiet Württemberg ist sehr facettenreich und überrascht immer wieder durch besondere Kompositionen!

Der Begriff Cuvée stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie Verschnitt verschiedener Weine . Meistens handelt es sich um eine Kombination verschiedener roter Rebsorten wie z.B.... mehr erfahren »
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Rotweincuvée - Komposition verschiedener Rotweine

Der Begriff Cuvée stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie Verschnitt verschiedener Weine. Meistens handelt es sich um eine Kombination verschiedener roter Rebsorten wie z.B. Samtrot, Trollinger, Lemberger, Merlot oder Schwarzriesling, wodurch die Eigenschaften der einzelnen Sorten miteinander verbunden werden und sich harmonisch ergänzen. Sehr großer Beliebtheit erfreuen sich  Rotweincuvées aus verschiedenen Cabernet-Rebsorten wie z.B. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Cabernet Dorsa. Eine Cuvée kann allerdings auch aus Weinbergslagen oder verschiedenen Weinjahrgängen bestehen. Bei der Herstellung werden die Trauben nach Rebsorte, Jahrgang oder Lage getrennt ausgebaut. Vor der Abfüllung erstellt der Kellermeister verschiedene Proben aus den Grundweinen, um Aromen, Farbe, Alkoholgehalt, Gerbstoffe und Säure zu kombinieren, auszubalancieren und das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Durch diese Machart werden heutzutage viele hochwertige Cuvées und Spitzenweine erzeugt. Die bekannteste Rotwein-Cuvée in Württemberg ist wohl die Komposition Trollinger mit Lemberger.

Je nach Machart und Zusammensetzung der Rebsorten können Rotwein Cuvées fruchtig und unkompliziert aber auch kräftig und gehaltvoll sein. Ein klassischer Trollinger mit Lemberger eignet sich z.B. hervorragend zu Vesper, Wurstplatte und Käsevariationen sowie zu Kutteln oder Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Die geschmacksintensive und kräftige Cuvée Leon D´oro vom Weingut Rolf Willy harmoniert hingegen zu Lamm und Wildgerichten. Das Angebot der Rotwein Cuvées aus aus dem Weinanbaugebiet Württemberg ist sehr facettenreich und überrascht immer wieder durch besondere Kompositionen!

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