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2018 DAS LIED VON DER ERDE Riesling GG trocken Bio 0,75 L VDP.GROSSE LAGE – Weingut Graf Adelmann
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Unser Neuzugang! Ein flaschenvergorener Burgundersekt mit viel Charme. 60 % Pinot Meunier und 40 % Pinot Noir.
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2018 CARPE DIEM Rotweincuvée trocken Bio 0,75 L HADES - Weingut Graf Adelmann
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Mit diesem Rotwein aus Merlot und Cabernet finden Sie Ihre innere Mitte. Klassische Maischegärung über drei Wochen, biologischer Säureabbau, Ausbau im Barrique und anschließend über 20 Monate Reifung im kleinen Barrique. Ein rarer...
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In einem schönen goldgelb funkelt der Sekt im Glas. Eine exotische Fruchtaromatik machen diesen besonderen Schaumwein so einzigartig. Die vielen Perlen tun ihr Übriges dazu. Ihr Gaumen wird sich freuen! Der fruchtige Eindruck bleibt auch...
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2017 CALMA Cuvée Rotwein trocken 0,75 L Biowein - Weingut Hirth
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Die lange Reifezeit im Keller von 23 Monaten macht diesen Wein so ausdruckstark. Wenn man diesen Rotwein im Glas schwenkt zeigt er sich in einem schönen dunklen kirschrot mit violetten Reflexen. Aromen von Zimtstangen erfreuen unseren...
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Biowein - Natur trifft Traube

Bio-Wein ist mehr als eine Trendbewegung. Bio ist eine persönliche innere Einstellung und bedarf einer grundlegenden und konsequenten Umstellung der Produktions- und Denkweise der Winzer. Dabei steht die Arbeit mit der Natur im Vordergrund. Durch den Verzicht auf künstliche Dünger und Spritzmittel soll ein intaktes Ökosystem entstehen und natürliche Lebensprozesse im Weinberg gefördert und erhalten werden.

Die biologisch bewirtschafteten Rebflächen und die Anzahl überzeugter Bio-Winzer nehmen in Württemberg stetig zu. Viele Betriebe schließen sich Bio-Verbänden an, welche meist noch strengere Richtlinien verfolgen, als die allgemeinen Rechtsvorschriften der EU für den biologischen Landbau.

So ist Weingut Schäfer aus Steinheim-Kleinbottwar Mitglied bei ECOVIN, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V. und produziert hautsächlich durchgegorene Bio-Weine mit maximal 1 g/l Restzucker. Für Schlossgut Hohenbeilstein, einem der besten Bioweingüter Deutschlands, kommt keine andere Produktionsmethode mehr in Frage. Zahlreiche Auszeichnungen beweisen den Erfolg des seit 1993 konsequent ökologisch-organisch arbeitenden Betriebs. Auch das Biologische Weingut St. Annagarten sowie die Weingärtner Stromberg-Zabergäu gehören zu den überzeugten Bioweinerzeugern.

Bio-Wein ist mehr als eine Trendbewegung. Bio ist eine persönliche innere Einstellung und bedarf einer grundlegenden und konsequenten Umstellung der Produktions- und Denkweise der Winzer. Dabei... mehr erfahren »
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Biowein - Natur trifft Traube

Bio-Wein ist mehr als eine Trendbewegung. Bio ist eine persönliche innere Einstellung und bedarf einer grundlegenden und konsequenten Umstellung der Produktions- und Denkweise der Winzer. Dabei steht die Arbeit mit der Natur im Vordergrund. Durch den Verzicht auf künstliche Dünger und Spritzmittel soll ein intaktes Ökosystem entstehen und natürliche Lebensprozesse im Weinberg gefördert und erhalten werden.

Die biologisch bewirtschafteten Rebflächen und die Anzahl überzeugter Bio-Winzer nehmen in Württemberg stetig zu. Viele Betriebe schließen sich Bio-Verbänden an, welche meist noch strengere Richtlinien verfolgen, als die allgemeinen Rechtsvorschriften der EU für den biologischen Landbau.

So ist Weingut Schäfer aus Steinheim-Kleinbottwar Mitglied bei ECOVIN, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V. und produziert hautsächlich durchgegorene Bio-Weine mit maximal 1 g/l Restzucker. Für Schlossgut Hohenbeilstein, einem der besten Bioweingüter Deutschlands, kommt keine andere Produktionsmethode mehr in Frage. Zahlreiche Auszeichnungen beweisen den Erfolg des seit 1993 konsequent ökologisch-organisch arbeitenden Betriebs. Auch das Biologische Weingut St. Annagarten sowie die Weingärtner Stromberg-Zabergäu gehören zu den überzeugten Bioweinerzeugern.

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