Winzer wie aus dem Bilderbuch – Mit ihrem schonenden Umgang mit der Natur, der Sorgfalt im Keller, ihrem Sinn für moderne Weine und ihrer überaus sympathischen Art gilt das Schlossgut Hohenbeilstein als Vorzeigeweingut in Württemberg. Bio-Pionier Hartmann Dippon und Sohn Joscha haben sich dem biologischen Weinbau verschrieben und damit Maßstäbe gesetzt. Bereits seit 1994 ist das VDP-Weingut komplett auf ökologischen Anbau umgestellt und gehört heute zu den deutschlandweit besten biologisch arbeitenden Betrieben.
Die Remstaler Weingüter Kuhnle, Rienth und Dobler sowie die Fellbacher Weingärtner wurden bei der Februar Edition der Berliner Wine Trophy 2018 erneut mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet. Der von der Deutschen Wein Marketing (DWM) ausgerichtete Wettbewerb gilt als einer der am strengsten kontrollierten Weinwettbewerbe weltweit.